3Dフードプリンタを用いた食表現・食体験の拡張を目指す「Byte Bites」が、3Dフードプリンタを用いた新体験チョコレート「exform」を、5月6日(金)~10日(火)の期間、東急ハンズ新宿店にて販売する。
新食感体験チョコレート「exform」
「exform」は、口の中で多様な食感を感じられるチョコレート。3Dフードプリンタを用いることで、肉厚が薄く、軽い口溶けを実現している。
さらに、それぞれの内部構造のパターン、密度によって、舌触りや歯ごたえの違いを楽しめるそう。
毎日限定30セットを店頭販売
そんな「exform」が今回、東急ハンズ新宿店に登場。期間中、毎日限定30セットが店頭販売され、当日分の販売が終了した場合は、店頭にて予約注文を受け付けてもらえる。
また、会期中は、3Dフードプリンタのデモンストレーションも行われる。
3Dフードプリンタならではの造形で、口の中で多様な食感を感じられるチョコレート「exform」を、この機会に味わってみては。
■ポップアップショップ詳細
会場:東急ハンズ新宿店4F
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル
営業時間:10:00~21:00
「Byte Bites」オフィシャルサイト:https://byte-bites.com/
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