完全紹介制イタリアンレストラン「OSPITA(オスピタ)」が、長引くコロナ禍をきっかけに、人気メニューを自宅で楽しめる「イタリアンミールキット」のオンライン販売をスタート！

販売が好調であることを受け、5月12日(木)より、限定商品も用意されたクラウドファンディングを開始した。

食を通じて特別なひとときを楽しむ

「OSPITA」は、イタリア語で「おもてなし」という意味。

食を通じて特別なひとときを楽しんでもらいたい、そんな想いでレストランをオープンしたオーナーが、コロナ禍で自分ができることを思案した結果、それまで店舗でしか食べられなかったメニューを「イタリアンミールキット」としてオンライン販売することになった。

10分で叶うイタリアン・ミールキット

メニューは、要望が多かったパスタソースをセレクトし、プチ贅沢として楽しんでもらえるような商品設計はもちろん、プロの味を家庭で再現できるようにと、調理方法からパッケージに至るまで試行錯誤を繰り返し完成。

コンセプトは“10分で叶う『魔法のイタリアン・ミールキット』”だ。

クラファンだけの限定セット

また、クラウドファンディングの実施にあたり、そこでしか購入できない新メニューを詰め合わせた限定セットをリターンとして用意。

お試しにもぴったりな「パスタソース3種セット」5,000円や、贅沢な「パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸しセット」7,000円、自宅でフルコースディナーを堪能できる「パスタソース3種＋特製バーニャカウダソース＋鮮魚のクラフトビール蒸し＋アンチョビキャベツのソース+自家製ソーセージのアヒージョ+自家製ソーセージ+シナモンピクルス液セット」10,000円(いずれも2人前・送料込)などから選ぶことができる。

さらに、今回リターンを購入した人には、普段は完全紹介制の「OSPITA」の予約・来店が可能になる権利をセットで提供。今後の情報が手に入る「LINE公式アカウント」への登録も可能となる。

人気メニューもクラファンに登場

そのほか、本場イタリアのレストランで経験を積んだシェフが作る「ポルチーニ茸とマッシュルームのクリーム」や、

「濃厚ウニのカルボナーラ」、

「牡蠣とあおさのアーリオオーリオ」、

「鮮魚のクラフトビール蒸し」、

「特製バーニャカウダソース」などの人気メニューも、クラウドファンディングにて購入可能。なお、クラウドファンディングの実施期間は6月末までとなる。

他では味わえない、「OSPITA」ならではのオリジナリティあふれる一皿を自宅で楽しんでみては。

CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/
プロジェクト名：完全紹介制イタリアンのお店OSPITAからご自宅にお届けミールキット