総合カタログ通販のライトアップショッピングクラブから、十勝高田牧場のジャージー生乳で作った『ジャージーブラウン』フローズンヨーグルトとアイスクリームが登場。ライトアップオンラインストアにて、5月27日(金)より発売中だ。

濃厚で爽やかなフローズンヨーグルト

今回発売の「＜ジャージーブラウン＞フローズンヨーグルト10個セット」5,400円(税込・梱包配送料込)には、北海道産のビートから作ったグラニュー糖を使用。安定剤・乳化剤・着色料などは一切使わず、生乳本来の味わいを大切にしている。

まるで生クリームのような濃密な甘さが、爽やかな酸味と見事に調和し、後味はさっぱり軽やかで、毎日食べても飽きのこない美味しさだ。

また、1カップあたりに含まれる乳酸菌が約250億個(※)と、一般的なヨーグルトと比べて非常に多いのもポイント。美味しいだけでなく、お腹の中から健康をサポートしてくれる。

ミルキーな十勝産ジャージー生乳を使用

原材料は、十勝産のジャージー生乳を使用している。

年間を通じて晴天の日が多く、広大な平野が続く北海道・十勝に位置する十勝髙田牧場では「愛情を込めた飼育とより品質のよい生乳の生産」をスローガンに、牛ごとの発育や健康状態をしっかり把握。乳脂肪分・乳たんぱく・無脂乳固形分が豊富で質がよいとされるジャージー牛を中心に、健康で丈夫な牛に育て、十勝産ブランドの美味しい生乳をつくり続けている。

さらに、全国牧場の中でも珍しく、NON-GMO(非遺伝子組換え)飼料を与えてジャージー牛を生育しているのも特徴。細部までこだわり抜いた生乳は濃厚でコクが深く、上質な乳製品を作るのにぴったりの貴重な原材料となる。

素材の味が際立つアイスクリーム

「＜ジャージーブラウン＞アイスクリーム10個セット」5,400円(税込・梱包配送料込)は、人気のフレーバー3種をセットでお届け。

生乳そのもののコクを生かした濃厚な美味しさの「ミルキーアイス」と、北海道の名産の一つである小豆とその煮汁を使った豊かな風味が魅力の「十勝あずきアイス」、北海道産とうもろこしの甘みと生乳のまろやかさがよく合う、優しい味わいの「とうきびアイス」のフレーバーが楽しめる。

3種とも原材料はすべて北海道産を使用。素材の味が際立つアイスクリームで心和むひとときを過ごそう。

この機会に、ひんやりとした滑らかな口あたりで暑い季節にぴったりのフローズンヨーグルト＆アイスクリームを楽しんでみては。

ライトアップオンラインストア：https://www.lightup.jp/?pr=220527

※1mlあたり1000万個以上の乳酸菌を含むのが、ヨーグルト(種類別：発酵乳)の基準。同商品は1mlあたり2億個以上を含む。