UCCコーヒープロフェッショナルの、素敵なコーヒータイムを演出するスイーツブランド「ベルリーベ」から、『ふわもちドーナツ(ラズベリーピスタチオ)』と『ふわもちドーナツ(チョコアーモンド)』が、7月25日(月)より発売開始された。

ピンクのラズベリーチョコでコーティング

今回発売の『ふわもちドーナツ(ラズベリーピスタチオ)』は、ふわふわ・もちもち食感の生地に仕上げたイーストドーナツを、かわいらしいピンク色のラズベリーチョコレートでコーティングした一品。仕上げに、色鮮やかなピスタチオをトッピングしている。

手にすると思わず笑顔になる、満足感たっぷりの大きさも魅力だ。

チョコレートコーティング×アーモンド

また『ふわもちドーナツ(チョコアーモンド)』は、同じくふわもち食感のイーストドーナツに、世代や性別を超えて不動の人気があるチョコレートをコーティングし、相性のいいアーモンドをトッピングした一品となっている。

女性社員がプロジェクトメンバーとして参画

この2種類のドーナツは、コーヒーに次ぐ同社主力製品カテゴリーであるスイーツをより強化するために2019年に発足した部門横断型プロジェクトチームが開発したもの。

営業・企画・ECなど、全国のさまざまな部門のスイーツ好きな若手女性社員7名がプロジェクトメンバーとして参画し、利用者との日々のコミュニケーションや多角的な視点でつかんだニーズとトレンドを、飲食店や消費者から愛される製品づくりに活かしている。

やや酸味のある中深炒りコーヒーとマッチ

『ふわもちドーナツ』を口に含んだ際にふわりと香る小麦の甘さには、やや酸味のある中深炒りコーヒーがぴったり。おすすめは『UCC ヴェスト NO.3』とのペアリングだ。

チョコレートのほろ苦さやコク、ラズベリーのほのかな酸味を引き立てるコーヒーとのマリアージュを、一緒に楽しもう。

ECサイトにて一般購入可能！

『ベルリーベ ふわもちドーナツ(ラズベリーピスタチオ/チョコアーモンド)』は、8個×6入×1梱包を、冷凍にて販売。1個ずつ30分で解凍でき、個包装なのでロスが出にくいのも嬉しいポイントだ。

同商品は、UCCコーヒープロフェッショナルをはじめとするUCCグループの業務用事業会社を通じて全国の飲食店・ホテル・テイクアウト専門店などへ販売されるほか、UCCグループの業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」でも販売。ECサイト「フーヅフリッジ」では、一般の利用者も購入可能だ。

コーヒータイムのおともにぴったりなドーナツを、この機会に味わってみては。

ECサイト「フーヅフリッジ」：https://foodsfridge.jp/