北海道利尻富士町に本社を置くケイプは、昨秋閉店した宗谷岬の人気ラーメン店「間宮堂(まみやどう)」を受け継ぎ、7月28日(木)にリニューアルオープンした。

名店「間宮堂」復活への想い

昨秋、当時の運営会社の事業停止を受けシャッターを閉めることとなった「間宮堂」。全国にファンを持ち長年愛されてきた名店がシャッターを閉めたままでは、宗谷岬を訪れる観光客の期待を損ねることになり、観光地としてのイメージダウンにもつながってしまうという想いから、ケイプが「間宮堂」の暖簾を継承することとなった。これまでのファンをはじめ、多くの人に広く愛される店づくりを目指していく。

日本の最北端宗谷岬と間宮堂

宗谷岬は稚内駅から車で約35分、日本の最北端にあり、雄大な眺めを臨める人気の観光スポット。少し丘を登ったところに「間宮堂」があり、天気の良い日には店舗裏からも43キロ先のサハリンの島影を臨むことが可能だ。

「間宮堂」の名は、サハリンが島であることと間宮海峡を発見した冒険家・間宮林蔵に由来。宗谷地方は冷涼な気候で、風が強くひんやりとする日が多いため、スープの温かさが身体にホッと沁み渡る。

「元祖帆立ラーメン」と「帆立カレー」が復活！

リニューアルでは、2種のメニューが復活。

「元祖帆立ラーメン」￥950は、プリッと大きな帆立がのった塩ラーメン。透き通る琥珀色のスープは、帆立のダシが絶妙にきいており、旨味が広がるまろやかな美味しさを楽しめる。

「帆立カレー」￥850は、ほぐした帆立貝柱がたっぷり入ったシーフード風カレー。帆立の風味豊かな一品だ。

帆立が10個乗った限定メニューも登場

また、リニューアルオープン記念として、数量限定「帆立まみれラーメン」￥3,000が登場。「元祖帆立ラーメン」に大きな帆立のトッピングがなんと10個も入ったビックリメニューで、帆立好きにはたまらない一品だ。インパクト大のため、写真映えすること間違いなし！1日5食限定なので、興味のある人はお早めに。

「間宮堂」の公式SNSアカウントでは、店舗のオススメ情報や稚内周辺の観光情報を配信しているので、そちらもチェックしてみて。

■間宮堂
住所：北海道稚内市宗谷岬4-1
営業時間：10:00～14:30
定休日：冬期休業(今期は10月下旬ころまで営業予定)
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