北海道のおいしい野菜のセレクトショップ「とかち野菜急便」オンラインストアが、8月11日(木)にオープンした。
甘味と旨味がたっぷり詰まった北海道野菜
昼夜の寒暖差が大きく、春夏の日照時間が日本一長く、地元農家のこだわり抜いた土づくりで育まれた甘味と旨味がたっぷり詰まった北海道野菜。
「とかち野菜急便」は“北海道のおいしい野菜のセレクトショップ”として、まだ味わったことがないような新鮮でおいしい野菜を取り揃え販売する。
顔の見える農家から新鮮な野菜を直接お届け
同店では、高品質な北海道野菜を届けるため、帯広市にスタッフが常駐。農家の人たちと対話を重ねて商品を揃えている。
信頼できる農家と契約し、それぞれの農家が得意な野菜を仕入れ、新鮮な野菜を直接届ける。
また、現地で消費しきれない余剰野菜などが発生した場合は、いち早くサイト内に案内を掲載。リーズナブルな価格で無駄なく届けたいと考えている。
季節に合わせて瑞々しい野菜を用意
さらに、“旬な時期に旬な野菜を食べてもらいたい”という思いから、「とかち野菜急便」は季節に合わせて瑞々しい野菜をラインアップ。
一つひとつ農家に足を運び、
時には農作業を手伝い、味や収穫量を確認し、
自信のある野菜だけを商品として販売する。
旬を迎えたとうもろこしを販売中
オンラインストアがオープンした現在は、旬を迎えたとうもろこしを販売中。
北海道芽室町にある野平農場の「ゴールドラッシュ」10本入り/¥3,996(税込)と、
北海道旭川市にある平田農場の「ドルチェドリーム」10本入り/¥4,482(税込)はいずれも甘味が強く、スイーツのような味わいを楽しむことができるので、チェックしてみて。
「とかち野菜急便」オンラインストア:https://tokachiyasaikyubin.com/
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