東京・代々木公園のイベント広場にて、10月7日(金)～10月10日(月)の4日間、「第2回 肉祭 2022」が開催される。

厳選された肉料理メニューが大集結

ゴールデンウィークに日比谷公園で開催され、大盛況だった「第1回 肉祭」。多くの人から次回開催への期待を受け、最高の食シーズンである秋に第2回の開催が決定した。

厳選された店の、厳選された肉料理メニューが代々木公園に大集結し、肉に合うビールやソフトドリンクもふるまわれる。また、共同開催の「第13回 九州観光・物産フェア in 代々木2022 (災害復興支援コーナー)」 とともに、ビールや各地の地酒を片手に、秋空のもとおいしいモノを満喫できるイベントだ。

彩り豊富な肉料理

全国から自慢の肉料理が揃う同イベントでは、焼き物・揚物・ご飯ものなど、素材に「ひと手間」加えた彩り豊富なおいしい料理が味わえる。

「高級部位サーロイン肉寿司」と「雲丹のせ赤身肉寿司」の食べ比べや、

大きめにカットされた旨味たっぷりの和牛を、酒どころ新潟・魚沼の銘酒を使って豪快に焼き上げた「和牛カルビ串」、

ブラックアンガスのトップクラス牛を熟成させハラミのうま味を最大限に引き出した、つまみでも良し、丼で良し2度おいしい「熟成牛ハラミステーキ」などが登場する。ホームページとSNSで決定メニューが続々と発表されるので、チェックしてみて。

「第2回 肉祭 2022」は10:00～18:00に開催予定で、入場は無料、場内の飲食物は全て有料となる。

大人から子どもまで食文化を満喫できる「第2回 肉祭 2022」に出かけてみては。

「第2回 肉祭 2022」ホームページ：https://nikumatsuri.jp/
「第13回 九州観光・物産フェア in 代々木2022(災害復興支援コーナー)」ホームページ：https://kyushu-yoyogipark.com/

(よしだゆうこ)