三菱商事ライフサイエンスが販売する、お湯を注ぐだけで食べられるフリーズドライ味噌汁「一杯の贅沢」シリーズから、「減塩根菜のみそ汁」「減塩長ネギのみそ汁」「減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁」の3つの新商品が登場！10月11日(火)より全国で発売中だ。

おいしさを閉じ込めたフリーズドライ製品

「一杯の贅沢」シリーズは、食材の個性を活かし、おいしさを“ぎゅっ”ととじこめ、食卓においしさを届けるフリーズドライ製品。

本格的な味噌汁やスープを、お湯を注ぐだけで簡単便利においしく味わうことができる。

今回発売された新商品は、近年高まる健康ニーズにあわせ、今までの減塩商品では満足しなかった人に応えるために開発された。

減塩根菜のみそ汁

「一杯の贅沢 減塩根菜のみそ汁」は、国産ごぼうと国産ニンジン、国産ネギを具材に使用。

かつお風味のだしに塩こうじを加え、うま味とコクを付与している。

「一杯の贅沢 根菜のみそ汁」と比較し、塩分を25％カットした。

減塩長ネギのみそ汁

「一杯の贅沢 減塩長ネギのみそ汁」は、味噌汁の定番具材の長ネギに青ネギ、油揚げを組み合わせている。

だしはかつおと煮干しをあわせ、塩こうじを加えてうま味とコクを付与している。

「一杯の贅沢 長ネギのみそ汁」と比較し、塩分を25％カットした。

減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁

「一杯の贅沢 減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁」は、人気のあるほうれん草とキャベツを具材に使用した、食べ応えのある味噌汁。

かつお風味のだしに塩こうじを加え、うま味とコクを付与している。

「一杯の贅沢 ほうれん草とキャベツのみそ汁」と比較すると、塩分を30％カットした。

毎日楽しめる豊富なラインナップ

これまでの商品12品に、新たなラインナップ3品が加わって、全15品となった「一杯の贅沢」シリーズ。気分にあわせて、好みの味を楽しもう！

「一杯の贅沢」シリーズサイト：https://www.mcls-ltd.com/products/ippaino-zeitaku/index.html

(佐藤ゆり)