ヴィーガンフルーツサンド専門店として誕生した「fruits and season(フルーツアンドシーズン)」が、この秋、ヴィーガンスイーツ専門店としてリニューアル！

第一弾として、10月15日(土)よりフルーツタルトを販売する。

グルテンフリーヴィーガンタルトが誕生

オープンして以来、行列ができるほどの人気を集めたヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」だが、リニューアルに伴い、人気のフルーツサンドよりも長い開発期間をかけたこだわりのグルテンフリーヴィーガンタルトが誕生。

フルーツサンド同様に乳・卵などの動物性食品不使用のヴィーガン対応に加え、小麦粉を使用しないグルテンフリーのスイーツだ。

サクサクとした食感に、コクのある甘みが特徴のタルト生地は、米粉やアーモンドを使用。

タルトに敷きつめた豆乳ベースの自家製クリームの上に、毎朝市場で厳選したフルーツをたっぷりと載せ、一人用サイズのミニホールタルト(10cm)に仕上げている。

軽い口当たりのタルトと豆乳クリームの組み合わせが、旬のフルーツの美味しさを最大限に引き立てているのが特長だ。

メニューは常時5〜10種類

メニューは季節によって変わり常時5〜10種類程度で、フルーツサンド同様に、ギフトボックスを1個用から購入することができる。

価格は「みかん」￥1,404、「パイン」￥1,080、「キウイ」￥1,080、「ナガノパープル」￥1,944、「シャインマスカット」￥2,160、「梨」￥1,188円、「苺」￥1,512(いずれも税込）だ。

18cmのバースデータルトも販売

さらに、10月12日(水)からは10月15日(土)店頭受け取り分より、数人でシェアできるホールサイズ(18cm)のバースデータルトの予約販売がスタートした。

「パイン」￥4,860(税込)、「シャインマスカット」￥8,964(税込)、「マンゴー」￥7,560(税込)、12月より「苺」￥9,000〜から選ぶことができる。

受取日の3日前までに、公式LINEアカウント(＠995ztect)から予約注文することで、当日は列に並ばずに店頭受取が可能だ。

「バースデーキャンドル」￥100と、“Happy Birthday”の「トッパー」￥800もオプションで販売される。

ヴィーガンでも美味しいタルト

グルテンフリーのヴィーガンフルーツタルトは、バースデーギフトとしてのほか、子どもや多様な食習慣を持つ人など、さまざまな人が集まる場にもオススメ。

ヴィーガンだから、グルテンフリーだから美味しくない、という考えを覆し、選びぬいたフルーツの美味しさを最大限に引き出すタルトを味わってみて！

※仕入状況により価格が変更となる場合あり
※イートインなし

■fruits and season
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
HP：https://fruitsandseason.com/

(佐藤ゆり)