「ハートの小径 神楽坂」は、ブルガリア大使館と「バラの騎士と女神の会」後援のローズウォーターを使用した新しいレシピのコンテスト「第9回ローズウォーターレシピアワード」において、同店のパティシエである大貫涼太氏がスイーツ部門・銅賞及び中沢乳業賞を受賞し、受賞作品「ローズフィナンシェ」を12月1日(木)より販売中だ。

また、同じくパティシエの大貫理子氏が、ドリンク部門優秀賞及び前田商店賞を受賞した。

無添加の焼き菓子と手作りのチョコレート

「ハートの小径 神楽坂」は、東京・神楽坂にある無添加の焼き菓子と手作りのチョコレートの店。素材ひとつひとつにこだわり、丁寧に作られたアイテムを提供している。

感謝をテーマにしたフィナンシェ

「ローズフィナンシェ」6個入/1,800円は、“ありがとう”や“感謝”をテーマに、祝い事の贈り物や家族で楽しめるようにと小さく可愛く仕上げられたフィナンシェだ。

ブルガリア産オーガニックローズウォーターとクランベリーを合わせ、しっとりと焼き上げている。

受賞感謝記念キャンペーン

同店は受賞感謝を記念して、店舗およびECサイトにて、一度の買い物につき5,000円以上購入の人に限り、10％OFFになるキャンペーンを実施中。12月30日(金)までとなっており、ECサイトではクーポンコード【2022WG】を入力すると適用される。

「第9回ローズウォーターレシピアワード」を受賞した小さくて可愛いフィナンシェを、この機会に味わってみては。

■ハートの小径 神楽坂
住所：東京都新宿区神楽坂3-1 サイレンス神楽坂1階
URL：https://heartnokomichi.net/

(丸本チャ子)