フルタイムは、長野県と連携しナガノシードルの認知向上とシードルとの出会いの機会創出を目的とした「ナガノシードルキャンペーン」を開催。その第一弾として12月10日(土)～2023年1月10日(火)の期間、ホテルメトロポリタン長野にて『「ナガノシードルキャンペーン」～和食とのマリアージュを楽しむ～』を開催中だ。

長野県産のりんごを使用

りんご果汁で作る醸造酒「シードル」は、フランスが起源とされている。そして、長野県産のりんごを使い、長野県内で造られるシードルがナガノシードルだ。

県内では80軒を超えるワイナリー・サイダリー・酒蔵・りんご農家がオリジナルシードルを作っており、甘口から辛口まで個性豊かなラインアップを楽しむことができる。

ナガノシードルとのペアリング

この度開催の「ナガノシードルキャンペーン」第一弾「和食とのマリアージュを楽しむ」では、ホテルメトロポリタン長野において、期間限定でナガノシードルとのペアリングによるメニューを提供。多くの人にナガノシードルに触れてもらう機会を提供することで、ナガノシードルの認知度向上と消費拡大を図る。

さらに、シードルと和食のマリアージュを提案することで、シードルを楽しむ新しいシーンを発見してもらえることを目的としている。

食前酒としてナガノシードルをプレゼント

キャンペーンではホテルメトロポリタン長野内「日本料理しなの(鉄板焼きやまさち併設)」において対象コース＜『満天星』-どうだんつつじ-＞＜『白樺』-しらかば-＞＜『竜胆』-りんどう-＞のいずれかを注文した人に食前酒としてナガノシードルを1杯プレゼント。

食前酒は、主に飯綱町産の一番人気の「ふじ」を瓶内二次発酵の天然発泡で仕上げた「北信語岳シードルリー」の『林檎学校醸造所クラフトシードル(※1)』880円(税込)と、長野県生まれの3品種、秋映の酸味、シナノスイートの甘さとジューシーさ、シナノゴールドのさわやかな風味を活かす比率でブレンドした「日本ワイン農業研究所」の『アルカンヴィーニュ シードル「さんきょうだい」』990円(税込)の2種を用意している。

ナガノシードルと豪華賞品が当たるチャンスも

また、キャンペーンサイトよりアンケートに回答した人の中から抽選でナガノシードルをプレゼント。エントリーした9つのブランドの中から、任意のナガノシードルハーフボトルを2本プレゼント(※2)される。

さらに、キャンペーン期間中に対象コースを味わった人、およびシードルを注文した人で食事の写真をSNSに投稿した人の中から抽選で、ナガノシードル(※2)とホテルメトロポリタン長野内レストラン「日本料理しなの」のお食事券5,000円分を6人にプレゼントされる。

詳しくはキャンペーン公式サイトおよび公式SNSをチェックしよう。

■ホテルメトロポリタン長野
住所：長野県長野市南石堂町1346

キャンペーン公式サイト：http://nagano-cidre.net/
キャンペーン公式Instagram：https://www.instagram.com/naganocidre/
キャンペーン公式Twitter：https://twitter.com/naganocidre

(※1)一般販売商品とロット番号が異なります。
(※2)商品を選ぶことはできません。

(丸本チャ子)