海商は、常温⻑期保存可能な「棒寿司」の「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」を、エイチ・アイ・エスが運営する世界の名産を集めた通販サイト「stoory」にて1⽉10⽇(火)より販売開始した。

常温長期保存可能な棒寿司

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、海商の特許技術にてレトルトではない保存料不使⽤の常温⻑期保存可能な「棒寿司」だ。

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、常温⻑期保存を可能とすることで、販売者は賞味期限切れの廃棄ロス削減や、輸送のコストの削減などもできる。また、消費者にとってもすぐに賞味期限切れにならず廃棄が少なくなり、両者がSDGs「⾷品ロス削減」に貢献できる商品として開発された商品だ。

「焼き鯖棒寿司」と「国産うなぎ棒寿司」

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、焼きさばを⻄京味噌に漬け込み、しっとり上品に仕上げられた「焼き鯖棒寿司」と、

ふっくらとやわらかく焼き上げられた「国産うなぎ棒寿司」の2種類。

⾊々なシーンで活用

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、常温長期保存可能なので、土産や贈答用にも最適だ。また、個装箱⼊りのため、贈答⽤として使うことができる。

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、常温で180⽇間保存が可能な商品なので、いつ渡せるか分からない、相⼿がいつ⾷べるのか分からないなどの⼼配は不要。⾷べたい時にいつでも⾷べられるため、⾊々なシーンで使えるのが嬉しい。

同社おすすめの食べ方

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」は、開封後そのまま食べることができるが、温めるとより⼀層美味しく食べられる。また、切り込みが⼊っているので簡単に⼩分けにすることも可能だ。

ラインナップ

「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」のラインナップは、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(うなぎ・さば)2本セット」8,100円、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(うなぎ)2本セット」9,720円、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(さば)2本セット」6,480円、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(うなぎ・さば)4本セット」15,120円、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(うなぎ)4本セット」18,360円、「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット(さば)4本セット」11,880円の6種類。なお、価格はすべて税込・送料込だ。

常温で180⽇間保存が可能な「活⿂⿊⾨ 棒寿司セット」をチェックしてみては。

stoory：https://www.sto-ory.com/

(角谷良平)