ウジエスーパーは「お弁当・お惣菜大賞2023」に応募し、全国1万4,000余りの商品の中から最優秀賞、優秀賞を含む、8商品が受賞商品として選ばれた。対象商品を1月11日(水)より販売中だ。

過去最多数受賞

ウジエスーパーでは「お弁当・お惣菜大賞」にて2016年から8年連続で受賞。中でも本年は受賞数過去最多数の8商品、かつ最優秀賞と優秀賞をともに受賞した。

本場四川の麻婆豆腐を再現

麺部門・最優秀賞は、もっちりとした自社製麺と痺れる辛さが美味しさのポイントの「仙台グルメ麻婆焼きそば」399円が受賞。本場四川の麻婆豆腐を再現した自慢の麻婆豆腐を合わせた、仙台発祥とも言われる麻婆焼きそばとなっている。

独創的なフルーツサンド

パン部門の優秀賞には、旬の果物を使用する為、月ごとに中身の変更を行う「四季のフルーツサンド」1980円がランクイン。青果売場の一番完熟して美味しい果物から、キズや潰れで値引になってしまう商品のトリミングを行い、見た目のインパクトで独創的なフルーツサンドに変化させている。

そのほか入賞商品多数

そのほか、入賞商品としてウジエスーパー本部のある宮城県登米市のご当地グルメ、特産品の油麩と四季の野菜を卵でとじた「宮城の四季を感じる油麩丼」500円をはじめ、

港で捨てらることの多い金頭を店内で天ぷらに加工した「石巻産!カナガシラ(金頭)の天婦羅」398円、

ウジエで長く愛される味噌おにぎり「食べ比べ♪仙台みそ焼おにぎり(味噌キムチ＆梅)」330円、

鮮魚チーフバイヤーが厳選した、旨味と辛味が絶妙な明太子を使用した「魚屋自慢のつぶつぶ明太子スパゲティサラダ」259円、

1時間半焼き上げたしっとり甘い蜜芋ブリュレにクリームとモンブランを乗せたスムージー「悪魔のささ焼」723円、

人気の海鮮太巻きにフカヒレや豪華ネタ“うに・いくら”を贅沢にトッピングした「フカヒレ舞い踊る!海鮮まみれ鮨」1500円がラインアップする。

受賞商品の販売について

「仙台グルメ麻婆焼きそば」「宮城の四季を感じる油麩丼」「石巻産!カナガシラ(金頭)の天婦羅」「食べ比べ♪仙台みそ焼おにぎり(味噌キムチ＆梅)」「魚屋自慢のつぶつぶ明太子スパゲティサラダ」は、ウジエスーパー全30店舗・クリエみうら全2店舗で販売。

「フカヒレ舞い踊る!海鮮まみれ鮨」は南方店・広渕店を除くウジエスーパー28店舗およびクリエみうら全2店舗にて販売され、「四季のフルーツサンド」はウジエスーパー7店舗(佐沼本店・吉岡店・築館店・利府店・飯野川店・袋原店・長町店)、「悪魔のささ焼」はウジエスーパー3店舗(吉岡店・築館店・利府店)にて販売される。

詳しくは公式サイトをチェックしよう。

ウジエスーパー公式サイト：https://ujiesuper.com

(丸本チャ子)