FLOW TOKYOのフードデリバリー事業、「F/T Laboratory(エフティ ラボラトリ)」の弁当ブランド「三河屋青果」の「お魚弁当」が、全国スーパーマーケット協会主催・デリカテッセン トレードショー主催の「お弁当・お惣菜大賞2023」で最優秀賞を受賞。
全国各社40,000件以上に及ぶエントリー、14,000余りの部門商品の中から栄誉に輝いた。
2020年秋にフードデリバリー事業開始
同社は、2020年秋、新型コロナウィルスの感染拡大が心配される中で、食のプロとして「食で日本を元気にしたい」という思いをもとに、「三河屋青果」「肉のお弁当 壱虎」の2店舗のおもてなし弁当を中心にフードデリバリー事業を開始。
また、2023年で12回目を迎える「お弁当・お惣菜大賞2023」は、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店などで実際に販売されている数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・パンなどの中から、食の専門家で構成された審査員により特に優れた商品を選出し、表彰している。
1日に必要な摂取量(350g以上)の約半分が摂れる
今回最優秀賞を受賞した「お魚弁当」は、1日に必要な摂取量(350g以上)の約半分にあたる新鮮野菜を、素材個々の本来のうま味と歯ごたえを味わえるよう色鮮やかに丁寧に炊き込まれ、じっくり味付けされた煮物や揚物、旬の「お魚」の漬け焼きと一緒に多彩に盛り込んだ、二段のスタイルのお弁当。
ご飯に添えられた自家製野菜味噌は、10種類以上の野菜や薬味で作られた完全オリジナルだ。
地球にやさしい!リタ―ナブル容器への変更可能
「三河屋青果」では、「お魚弁当」のほか「お肉弁当」(各税込1,100円)、「福籠(ふくろう)」「弥栄(いさか)」(各税込1,800円)などを販売している。
「お肉弁当」「お魚弁当」は、使い捨て容器に加えアルミ製のリタ―ナブル容器に変更が可能で、地球にやさしい配慮がある点もポイントだ、なお、リターナブル容器の回収料は別途かかる。
注文締め切りは、配達希望日2営業日前のお昼12:00。注文方法や配送料などの詳細については、「三河屋青果」のHPで確認しよう。
また、同社が展開する別ブランド「肉のお弁当 壱虎」のお弁当も気になる人はチェックしてみて。
この機会に、「三河屋青果」の「お魚弁当」を味わってみては。
三河屋青果公式サイト:http://mikawayaseika.jp/
お弁当・お惣菜大賞2023公式サイト:https://obentou-osouzai-pickup.jp/
(fukumoto)