鹿児島県鹿児島市にある「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」は、3月23日(木)に開業60周年を迎える。

これを記念し、今年は多彩な企画を展開。2月1日(水)からはホテル開業60周年記念商品として「ジュエリーショコラボックス」を販売する。

地元素材を使った21種のチョコを真紅のBOXに

同商品は、ホテルパティシエが県内産素材にこだわり丁寧にじっくりと時間をかけて作り上げた個性豊かな21種類のフレーバーを楽しめるチョコレートの詰め合わせ。

知覧産の紅茶やほうじ茶、さつま町産の梅など、素材の風味を最大限引き出し、なめらかな食感に仕上げるためこだわりの製法で仕上げた。また、日置産デコポンや屋久島産たんかんなど果実の旨味を凝縮したパートドゥフリュイとガナッシュを2層にしたショコラは、香り豊かな素材の味をしっかりと感じる、濃厚で深みのある1粒となっている。

ショコラの見た目も楽しめるような形やデコレーション、艶のあるきめ細やかな質感などジュエリーのような美しさにこだわったショコラボックスは、まるで宝石箱のようだ。

パッケージには、艶やかな真紅の還暦Anniversaryカラーを採用し、城山の森をイメージした繊細で優雅なオリジナルイラストを施した。ホテル誕生60年、いわば「還暦」を迎えることができたことに、来館者への感謝と敬意を表したいというホテルの想いが込められている。

バレンタイン期間は60個限定

同商品は、21個入りで価格12,000円(税込)。2月1日(水)より販売を開始し、2月14日(火)までは60ボックス限定での販売となる。

取り扱い店舗は、ホテル1F「メゾン ド ファヴ―ル」・SHIROYAMA HOTEL kagoshima 山形屋店・SHIROYAMA HOTEL kagoshima 中央駅店および冷蔵便で全国へ配送するホテル公式オンラインショップだ。

各店舗では電話による予約を受け付けているが、2月13日(月)・14日(火)はホテル全館休業につき「メゾン ド ファヴ―ル」は店休。また、オンラインショップでの販売は2月10日(金)までとなっている。

自身へのご褒美やバレンタインギフトにも良さそうなアイテム。2月14日(火)までは数量限定なので、気になる人は早めにチェックしよう。

■SHIROYAMA HOTEL kagoshima
住所：鹿児島県鹿児島市新照院町41番1号

ホテル公式HP：https://www.shiroyama-g.co.jp/

(Higuchi)