さきしまのスイーツショップ「honeybeeshop」が、「ぷ by honeybeeshop」としてなんばマルイの1階に出店。「さきしまぷりゃん」は、大阪南港ATCの期間限定ショップでは連⽇売り切れのとなるほどの大人気となり、いよいよ待望の本格展開となる。

丁寧な製造で目指したおいしさ

「ぷ by honeybeeshop」の看板商品は、とろける食感、クリームプリンの「ぷりゃん」。いまや全国どこでも素材にこだわったご当地プリンが買えるほど、プリンは人気商品になっている昨今、honeybeeshopでも同様に、徹底的に素材にこだわったという。そのうえで、さらに丁寧に製造することで素材の良さを引き出すとともに、おいしいプリンを誕生させた。

材料は、宮城県産の低温殺菌牛乳、北海道産の生クリーム、有精卵と無精卵を絶妙に配合した卵に、甜菜糖、三温糖、和三盆、藻塩、マダカスカル産のバニラビーンズだけというシンプルさ。

それらの高品質な素材を独自技術で、丁寧に丁寧に混ぜ合わせ、なめらかでとろけるクリームプリン「さきしまぷりゃん」が出来上がった。

ぷ by honeybeeshop店員のはーちゃんさんは、『さきしまで初めて食べた「ぷりゃん」。かわいい…という印象ですが、いままで食べたどのプリンよりもおいしいと感じました。そして、新店舗をオープンすると聞いて、アルバイトに応募して働くことになりました。「ぷりゃん」のおいしさを多くの人に伝えることが出来ればと思っています。なんばにいらっしゃったら是非「ぷりゃん」を食べてみてください。』と意気込みを語った。

ぷりゃんシリーズの価格は、「さきしま ぷりゃん」550円(税込)、

「さきしま あっさりぷりゃん」550円(税込)、

「さきしま しょこらぷりゃん」550円(税込)。

「ぷ by honeybeeshopなんばマルイ店」では、人気のぷりゃんのシリーズから、あっさりぷりゃん、しょこらぷりゃんの2種類も発売している。

今後も季節限定で、シリーズから様々なフレイバーを販売する予定。

安心安全素材のチーズケーキも販売

またこの店舗限定で、「ぷりゃん」と同じコンセプトであるこだわりの材料で、安心安全なチーズケーキシリーズも販売する。

ラインアップは「ニューヨークチーズケーキ」550円(税込)、

「バスクチーズケーキ」550円(税込)、

「リッチチョコバスクチーズケーキ」550円(税込)の3種類に、

「チーズケーキパイタルト」500円(税込)を加えて全4商品のラインアップとなっている。

持ち帰りや贈答用だけでなく、イートインも可能だ。

食べられるhoneybeeshopの2店舗目「ぷ by honeybeeshop」で、気軽に「さきしまぷりゃん」を楽しんでみては。

■ぷ by honeybeeshop
住所：大阪府大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイ1F
電話番号：06-6556-9990（ショップ直通電話）
※営業時間、休業日はなんばマルイに準ずる

■honeybeeshop
住所：大阪府大阪市住之江区南港北1-14-16　さきしまコスモタワー展望台55階
電話番号:06-6615-6055
展望台営業時間：11：00～22：00（最終入場は21：30）
定休日：月曜日【祝日の場合は翌日振替】
※展望台入場料が別途必要

(山川温)