北欧デンマーク生まれのキッチンウエアを販売するボダムジャパンは、水出しコーヒー専用の自家焙煎コーヒー豆「BODUM COFFEE COLD BREW」を4月7日(金)より、公式オンラインショップにて発売開始する。
サステナブルな自家焙煎所がデンマークに建設
2022年、新たにデンマークに建設された同社の焙煎所は、持続可能でカーボンニュートラルを目指し、太陽光だけで稼働し、CO2排出を防ぐ大規模な触媒を備えている。
環境や社会に配慮し調達された有機コーヒー豆を、優れた技術で焙煎することで、アロマやフレーバー、産地ならではのコーヒー豆の特長が最大限に引き出される。焙煎されたコーヒー豆は、プラスチックごみの削減を考慮して包装。顧客、サプライヤー、そして地球にとって良いコーヒーを世界中のコーヒー愛好家に届けている。
夏にぴったり!水出しに適したブレンドコーヒー
「BODUM COFFEE COLD BREW(ボダムコーヒー コールドブリュー)」2,160円(税込)は、グアテマラ・ブラジル・エチオピアの3つの生産地の豆がミックスされたブレンドコーヒー。
オーガニック認証を受け、エシカルな方法で調達されたコーヒー豆を水出しに適したブレンド・焙煎し、滑らかで甘さと爽やかさのバランスが取れた風味豊かなコーヒーに仕上げている。
氷を入れたグラスに注いで牛乳や植物性ミルクを加えても、カクテルのベースとしても楽しめる、夏にぴったりなコーヒーだ。
爽やかなコーヒーを味わえるアイスコーヒーメーカーも
「BEAN SET アイスコーヒーメーカー」6,600円(税込)は、酸味控え目で自然な甘みのある、滑らかで爽やかなコーヒーが淹れられるアイスコーヒーメーカーだ。
ステンレス、ゴム、シリコンを使用しており、本体はBPAフリーの耐久性プラスチック製。コーヒー抽出中に味と香りを保つ抽出用リッドと、プランジャーリッドの2種の蓋を付属している。
コーヒーの冷たさを保ち、こぼれを防ぐ画期的なロックも。ペーパーフィルターやプラスチックカプセルを使用しない、環境にやさしいコーヒーメーカーで、食器洗い乾燥機使用可能だ。
二子玉川 蔦屋家電でコーヒー豆を先行発売
3月25日(土)~26日(日)の各日12:00~18:00、二子玉川 蔦屋家電の食フロアで「BODUM」のコーヒーツール体験イベントが開催される。同イベントでは、4月7日(金)の発売に先駆け「BODUM COFFEE COLD BREW」コーヒー豆を先行発売。
普段のコーヒーライフをより一層楽しめる人気のフレンチプレスやダブルウォールグラスなど、シンプルで美しいデザインと高い機能性を備えた製品を体験できる。
「BODUM COFFEE COLD BREW」で本格的な水出しコーヒーを楽しもう。
■二子玉川 蔦屋家電
住所:東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット
「BODUM」オフィシャルオンラインショップ:https://www.bodum.com/jp/ja/
(佐藤 ひより)