飲食店事業を展開するLOOPは、「宝石のようなフルーツタルトtartotte-タルトッテ-銀座店」を4月28日(金)にオープンした。

宝石のようなフルーツタルト

どんな場面でもタルトを手に取って店を出る瞬間はワクワクした気持ちになってほしい――。そんな思いから「tartotte」というブランドが誕生した。

また、一つ一つのタルトを宝石箱のような可愛いBOXに入れて販売しているので、開ける瞬間のドキドキ感も楽しんでみて。

タルトへのこだわり

「宝石のようなフルーツタルトtartotte」のタルトは、市場から厳選した鮮度の良いフルーツを使用している。

また、クリームは、フルーツを生かすためあえて甘さ控えめにし、クリームチーズを配合することでコクのあるクリームに仕上げている。さらに、タルト生地には、発酵バターを使用し風味豊かなに仕上げている。加えて、フルーツが主役になるよう焼き加減にもこだわっている。

メニュー詳細

「完熟マンゴー」¥720(税込)は、期間限定の新商品！夏を先取りした柔らかい果肉のマンゴーに、コクのあるクリーム、口の中に広がるココナッツとヘーゼルナッツの香りが爽やかな初夏を感じられる。

「7種のフルーツ」¥660(税込)は、同店1番人気のタルト。贅沢に7種のフルーツを使い、いろいろな味が楽しめる。発酵バターを使用したタルト生地の芳醇な香りを共に楽しんで。

「国産いちご」¥690(税込)は、年中国産いちごを使用するというこだわりで、時期によって1番おいしい品種を使用。甘酸っぱいいちごと濃厚なクリームのコクがとても合う。

「タルト6点セット」¥3750(税込)は、同店の人気商品を手頃なセットで提供。セットでしか手に入らないオリジナルの紙袋も大人気。

「国産いちご ホール」¥5200(税込)は、国産いちごを贅沢に盛り込んだ人気のタルト。祝い事や大人数の集まりにおすすめ。プレートも自由にメッセージを入れることができる。なお、ホールタルトは3日前に予約を。

味はもちろん、目でも楽しめる宝石のようなタルトを買いに、「宝石のようなフルーツタルトtartotte-タルトッテ-銀座店」を訪れてみては。

■宝石のようなフルーツタルトtartotte-タルトッテ-銀座店
住所：東京都中央区銀座4丁目12-1VORT銀座イースト2 1F
営業時間：月～日10:00～21:00
公式サイト：https://tartotte.com/

(角谷良平)