熊谷青果市場は、5月3日(水)より、市場に入荷される新鮮な果物と野菜を市場のプロが厳選し、こだわりの素材をジェラートにした商品「フルベルジェラート」を、いなげや新宿小滝橋店・いなげや大泉学園店の2店舗にて数量限定で販売している。

果物と野菜の本格ジェラートアイス

「フルベルジェラート」は、毎朝市場に入荷される新鮮な果物と野菜を、目利きのプロが厳選し、素材本来の良さと採れたてのフレッシュさを大事にした、市場が手掛ける果物と野菜の本格ジェラートアイス。食への関心が高まる中、素材の良さをそのまま伝えたいという思いのもと、市場にしかできないジェラートアイスを作ろうということから開発された。

原材料そのままの良さを生かすため、同商品には香料などは一切使わず、安心安全にこだわり、地産国産の物を使用。市場だからできる贅沢な素材使いで、今までにない果汁感を存分に味わえる商品となっている。

3種のフレーバーを用意

現在販売中のフレーバーは、新鮮で甘くてジューシーな栃木県産のいちごをふんだんに使用した、いちごの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが広がる「栃木県産いちご」323円(税込)、

鮮やかなレモンの香りと爽やかな酸味が口いっぱいに広がる、暑い日にぴったりの味わいの「愛媛県産レモン」323円(税込)、

埼玉県熊谷市産のブルーベリーをこれでもかという程使用し、果汁率50％を超える濃厚さが特徴の「埼玉県熊谷市産ブルーベリー」323円(税込)の3種類。

消費者に安心して食べてもらうために、「フルベルジェラート」は原材料の産地表示を行っている。また、一番おいしく食べてもらえるよう、ラベルには食べ頃温度と食べ頃時間を記載している。

安心安全で、素材にこだわった、旬でフレッシュな美味しさを楽しめるジェラートを味わってみては。

熊谷青果市場：http://kumagayaseika.co.jp/

■いなげや新宿小滝橋店
住所：東京都新宿区北新宿4-8-16
営業時間：10:00～22:00

■いなげや大泉学園店
住所：埼玉県新座市栄4-1-26
営業時間：10:00～22:00

(丸本チャ子)