大阪府大阪市のIOBI(イオビ)が大阪・梅田の人気店「セイマル中華そば」の改装工事を行い、5月8日(月)から「ラーメンステーション×セイマル中華そば」としてリニューアルオープンした。

入れ替わりのラーメン第1弾は「甘えび香味らうめん」

「セイマル中華そば」は、東梅田・中崎町エリアにおいて、5月8日(月)時点で食べログ3.57というハイスコアを記録する名店。

ラーメンの雑誌でも数多くの取材を受けるらーめん香澄の系列店として、多くのファンに愛されている。

今回のリニューアルでは、これまでのユーザーを大切にした上で、さらに多くの人を対象に美味しいラーメンを提供したいとの同社の考えから、IOBIが保有するメニューの中から至極の一杯が提供されることに。

ファンの多い「焼き干し中華そば」900円(税込)・「焼き干し混ぜそば」950円(税込)はそのまま提供され、2か月に一度入れ替わる第1弾のラーメンとして、石川県の名店「らうめん侍」の「甘えび香味らうめん」950円(税込)が提供されている。

「甘えび香味らうめん」は、食べた瞬間から口いっぱいに拡がる甘えびの芳醇な香りが特徴。コク深いスープと特性細麺とのマリアージュは絶品だ。

サイドメニューも複数品を追加

他にも、サイドメニューとして「レアチャーシュー丼」300円(税込)、「ニラ玉丼」300円(税込)が追加されている。なお、各価格は5月8日(月)時点のものとなる。

何度訪れても様々な味が楽しめるようになっている。ラーメン激戦区の梅田で、新たな味に挑戦してみては。

■ラーメンステーション×セイマル中華そば
住所：大阪府大阪市北区神山町6-2
営業時間11:00～23:00 ※年中無休

ラーメンステーション公式サイト：https://www.ramen-station.jp/

(fukumoto)