お店の味をそのままに冷凍ラーメンの通販を行う「北海道屋台」が、5月15日(月)から新千歳空港「北海道本舗」通販ショップにて、新たに商品を出品中だ。

「旭川ラーメン」の冷凍通販サイト

「北海道屋台」はご当地ラーメンとして国内屈指の人気を誇る「旭川ラーメン」の冷凍通販を行うECサイト。

お店で提供するラーメンを、麺やスープ、具材別に真空パックに入れて冷凍して郵送販売し、お店で食べるのと変わらない味を自宅で楽しめるため、贈り物としても注目されている。

動物系×魚介系のダブルスープ

ご当地ラーメンの花形「旭川ラーメン」の大きな特徴は、豚骨・鶏ガラといった動物系スープに、アジの煮干しなどの魚介系スープを加えたダブルスープ。

また、麺は歯切れの良い低加水麺でスープとの一体感を味わうことができる。

そして表面を覆うラードは、スープを冷めにくくし、冬には氷点下20度を下回る極寒の地・旭川でラーメンを最後までアツアツで食べられる工夫だという。

味はしょうゆ・しお・みそから組み合わせ

今回、「北海道本舗」通販ショップに出品中なのは、旭川ラーメンの「2点セット」(3種)3,876円、「4点セット」(3種)6,252円、「6点セット」(2種)8,628円。

価格はそれぞれ送料込みで、しょうゆ、しお、みそ味の各組み合わせから選べる。

ラーメンが加わりショップの魅力がアップ！

新千歳空港「北海道本舗」通販ショップでは、新千歳空港内の総合土産店として人気の高い「北海道本舗」が展開しており、北海道各地を代表するスイーツや水産・畜産・農産品、地酒・ワイン・地ビールなど、北海道の名物を多彩にラインアップ。

新たに冷凍ラーメンが加わることで、よりご当地気分を味わえるショップとしての魅力がさらに増しそうだ。

北海道本舗 通販ショップ：https://dshopping.docomo.ne.jp/partner/hokkaidohonpo/?pcode=155
北海道屋台：https://hokkaido-yatai.com/

※写真はセットの一例。

(佐藤ゆり)