「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに、「ハレの日に食べるパン」「食べて健康になるパン」を進化させ続ける「ブーランジェリー シニフィアン シニフィエ」は、父の日ギフトの焼菓子「父の日限定 赤ワインのクグロフ」と「父の日限定 フィナンシェセット」を発売した。

「父の日限定 赤ワインのクグロフ」

「父の日限定 赤ワインのクグロフ」BOX入り4,000円(税込)は、父の日の贈り物にぴったりな、毎年人気の限定焼菓子。

赤ワインの華やかな香りに加えて、2種類のフルーツとナッツの食感も楽しめる、大人の味わいに仕上げられたクグロフだ。

そんな同商品は、2種類の国産小麦とマロンペーストを20％配合。自家製酵母を使用し、赤ワインを入れて焼きあげられた生地は、しっとりと口どけの良い食感だ。

また、具材には、2種類の洋酒漬けしたフランボワーズとブルーベリー、クルミとピスタチオを採用。フルーツの甘酸っぱさとナッツの香ばしさが赤ワインの香りと調和し、後を引く美味しさを実現している。

さらに、最後はリモンチェッロをきかせたシロップに浸すことで、爽やかな香りに。

コーヒーや紅茶のお茶菓子に、また赤ワインの供にもぴったりの一品だ。

「父の日限定 フィナンシェセット」

「父の日限定 フィナンシェセット」BOX入り3,142円(税込)は、「味噌フィナンシェ3個」と「プレーンフィナンシェ3個」の6個入りギフトセット。

「味噌のフィナンシェ」は、父の日限定で登場する新商品で、焦がしバターの風味豊かな生地に八木澤商店の味噌とゴマがアクセントでプラスされた一品。イタリア産の百花蜜と味噌が合わさり、ほんのり感じる塩気とコクのある味わいに仕上げられている。

「父の日限定 赤ワインのクグロフ」と「父の日限定 フィナンシェセット」の出荷は、6月12日(月)～16日(金)の期間だ。

まもなく訪れる父の日。感謝の気持ちとともに「父の日限定 赤ワインのクグロフ」や「父の日限定 フィナンシェセット」を贈ってみては。

「ブーランジェリー シニフィアン シニフィエ」オンラインショップ：https://signifiantsignifie.com/
Instagram：https://www.instagram.com/signifiantsignifie_official/

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(ソルトピーチ)