全国の手作りキムチを集めた、キムチ好きユーザーのためのモール型EC「KALMOL(カルモル)」の商品が、6月12日(月)にリニューアル！販売商品が100アイテムを突破した。

辛さレベルで商品を検索できる

「KALMOL」は、手作りキムチの美味しさを全国のキムチ愛好家に届けるために、2022年に始まったモール型ECサービス。手作りのキムチは、生産量に限りがあるため店舗のみで販売しているケースがほとんどだったが、「KALMOL」は店舗と直接交渉を行い、日本全国の手作りキムチをネットで購入することができるようになった。

サイトでは、辛いキムチが好きな人も苦手な人も購入しやすいように、辛さレベルで商品を検索できるようになっている。

各種キムチをラインアップ

「KALMOL」で扱っている商品カテゴリは、白菜キムチ、カクテキ、ネギキムチなどの「野菜キムチ」、

チャンジャ、タコキムチ、イカジャンなどの「海鮮キムチ」、

ゴマの葉醤油漬け、青唐辛子のみそ漬けなどの「漬け」、

のりムンチ、岩のり味付けなどの「海苔」、

めんたいの煮付、もみじの煮付などの「煮物」、

焼肉や料理に使える「ジャン(タレ)」、

「KALMOL」のジャンにも合う「蒸し豚」、

韓国のお餅「チャルトック」など。

その他にも、ウルテ、イカムンチ、スルメなどご飯にもお酒にも合う韓国惣菜が揃っている。

バラエティ豊かな人気商品

人気商品は、「水キムチ」「ふぐかわキムチ」「たらこ味付け」「白菜キムチ」「ヤンニョンジャン」「チャンジャ」など。

スープ感覚で食べられる「水キムチ」は、キムチの中ではさっぱりとした味付けだが、少し辛味のインパクトもある飲めるキムチ。白菜、小松菜、大根の歯ごたえと青唐辛子のおいしさを一緒に味わってみて。

贅沢にふぐの皮を使用した、こりこり食感が美味しい「ふぐかわキムチ」は、珍しいキムチなのでプレゼントにもオススメ。

「たらこ味付け」は、ご飯のお供にも、お酒のアテにもバツグンな万能な一品に仕上がっている。

キムチの定番「白菜キムチ」はお店ごとにこだわりがあり、酸味、甘味、辛味など好みの味を探す楽しみもあり！甘口、中辛、辛口が販売されているので、いろいろなお店の白菜キムチを食べ比べしてみては。

万能調味料「ヤンニョンジャン(薬味付き唐辛子)」は、料理の際にこれひとつ使うだけで美味しい韓国料理に大変身。

鱈を使ったピリ辛でコリコリ食感がやみつきの「チャンジャ」は、赤唐辛子と青唐辛子を使ってオリジナルの辛味をつけている。

手作りキムチを味ってみて！

キムチは手作りなので、前回の購入時と味の浸かり方が少し違うということもあるかもしれないが、それも手作りキムチの楽しみ方のひとつ。全商品クール便で届く「KALMOL」で、一般的なスーパーマーケットでは販売していないような商品を味わってみては。

KALMOL：https://kalmol.com/

(佐藤ゆり)