アンド・フォースが運営する、カレーパングランプリで3年連続金賞を受賞した、沖縄の焼きたてカレーパン専門店「もとむのカレーパン」は、 6月21日(水)～27日(火)の7日間限定で、あべのハルカス近鉄本店で開催する「めんそーれ！沖縄フェア」に出店する。あべのハルカス近鉄本店への出店は3年連続となる。

もとむのカレーパンについて

もとむのカレーパンは、“黒毛和牛の美味しさを追い求め”、“たくさんの人に求められる”ようなカレーパンを届けたいという想いを込めて誕生した。東京の食文化の台所とも言われる築地の焼肉店「築地焼肉もとむ」の人気メニューの牛すじカレーをベースに、厳選した「A5ランク黒毛和牛」を、さくっと軽い食感のパンの中に贅沢に詰め込んだこだわりの逸品。

2020年に公式オンラインショップを開設し、多い日には1日に約6,000本を販売。各メディアにて入手が難しい「幻のカレーパン」として掲載され、日本一のカレーパンを決める「カレーパングランプリ2022」では沖縄県勢初となる、3年連続金賞を獲得した。

昨年も連日完売続き！「もとむのカレーパン」

「もとむのカレーパン」は昨年も出店し連日完売が続いた。3年連続出店となる今年は、その場で熱々の感動体験を楽しめる“もとむの焼きたてカレーパン”と、自宅や手土産として持ち帰りの新定番“もとむの冷凍カレーパン3本セット”を販売する。

期間中にリピート来店する人も多く、早々に売り切れとなってしまうことが考えられるので、早めに購入してほしいとしている。

沖縄フェア概要

あべのハルカス近鉄本店「めんそーれ！沖縄フェア」の出店期間は前述のとおり。営業時間は10:00～20:30で、最終日は20:00閉場となる。販売エリアはあべのハルカス近鉄本店 ウイング地2階イベントホール。

販売する商品は「焼きたてもとむのカレーパン1本」が491円(税込)、「焼きたてもとむのカレーパン2本セット」は971円(税込)、「もとむの冷凍カレーパン3本セット」1,461円(税込)、オリジナル保冷バッグは501円(税込)など。

もとむのカレーパンの真髄は“感動食感”

お店でも自宅でも、いつでも熱々でサクッとした「一口目の感動食感」を体感する重要なファクターは、“冷凍カレーパン”であること。職人が手作りしたカレーパンをカラッと揚げ、その後すぐに冷凍することで、パンの長期保存が可能になり、フードロス削減を実現した。

食べる直前にオーブン、もしくはトースターで焼き上げることにより、パンに残っている余分な油を落としきり、よりヘルシーで、サクッと口当たりの軽い“感動食感”を生み出している。冷凍だから、いつでも熱々を提供できること、そしてカレーパンでも珍しい、揚げ焼き製法によるヘルシーさと他にはない感動食感が、もとむのカレーパンの真髄である。

この機会にもとむのカレーパンを味わってみては。

■あべのハルカス近鉄本店「めんそーれ！沖縄フェア」
会場：あべのハルカス近鉄本店 ウイング地2階イベントホール
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

もとむのカレーパン公式サイト：https://motomus-currybread.myshopify.com/

(さえきそうすけ)