壱番屋は、カレーパンとスパイスパンの専門店「SPICE UP！ COCOICHI BAKERY」、通称「ココイチベーカリー」の2号店となるμPLAT(ミュープラット)一宮店を、6月22日(木)に愛知県一宮市にオープンした。

なお、同店は「カレーハウスCoCo壱番屋μPLAT一宮店」に併設されている。

「ココイチベーカリー」とは

「ココイチベーカリー」は、2022年12月に愛知県・名古屋駅直結の地下街に1号店をオープン。

カレー専門店としてこだわってつくり上げられたカレーパンと、生地にスパイスを練り込んだ食パンやクロワッサンなど、香り豊かなスパイスパンを約40種類取り揃えており、オープン以降好評を得ている。

μPLAT一宮店には店舗限定商品も登場

2号店のμPLAT一宮店では、「特製 COCOICHIポークカレーパン」や「辛さ選べる焼きカレーパン」、「スパイスクロワッサン」などの定番商品に加え、「カレーライスパン」、「長すぎるカレーパン」、「うきうき卵のクリームパン」と店舗限定商品も用意されている。

一つ一つチェックしていこう。

数量限定の「カレーライスパン」324円(税込)は、ココイチ定番のポークカレーがパンで再現された商品。

スパイスを練り込んだデニッシュ生地を皿に見立て、バターライス、ポークカレーフィリング、チーズを重ねて焼き上げている。また、カレーライスの供・福神漬けを添え、よりカレーライス感がアップさせている。

数量限定の「長すぎるカレーパン」378円(税込)は、全長約35cmのとにかく長いカレーパン。竹炭を練り込んだ真っ黒なパンに、2種類のカレーフィリングを詰め込んでいる。

豚ひき肉、玉ねぎやにんじんなどの野菜が入ったポークカレーフィリングにはモッツァレラチーズを、トマトの爽やかな酸味と辛さが特徴のスパイシートマトカレーフィリングにはチェダーチーズを合わせて焼き上げている。

数量限定の「うきうき卵のクリームパン」345円(税込)は、愛知県一宮市の浮野養鶏が運営するうきうき村の卵(尾張の卵)のみが使用された自家製カスタードクリームを、ほんのり甘いブリオッシュ生地にたっぷりと入れた贅沢なクリームパン。濃厚な卵のコクとバニラビーンズの香りを楽しめる。

ココイチ好きもパン好きも要チェック。「SPICE UP! COCOICHI BAKERY」μPLAT一宮店に是非、足を運んでみて。

■「SPICE UP! COCOICHI BAKERY」μPLAT一宮店
住所：愛知県一宮市新生1丁目1-1 μPLAT一宮
営業時間：8:00～21:00 ※なくなり次第終了
定休日：なし ※施設に準ずる
壱番屋公式HP：https://www.ichibanya.co.jp/

（ソルトピーチ）