北九州で約40年にわたり愛される「資(すけ)さんうどん」の62店舗目で、山口市初出店となる「資さんうどん山口湯田店」が、7月14日(金)にグランドオープンする予定だ。

湯田温泉駅から徒歩約15分にオープン

山口市は山口県のほぼ中央に位置し、豊かな自然や歴史が共存する都市。県庁や国の行政機関、大学等の高等教育機関、美術館や博物館などの文化施設が集積し、行政・教育・文化の中心的役割を果たしている。

「資さんうどん山口湯田店」が出店する、湯田温泉駅から徒歩約15分のエリアは、山口県を代表する温泉地のひとつである「湯田温泉」が楽しめる観光地としても人気が高い地域。周辺には大型商業施設や飲食店が集積しており、維新みらいふスタジアムや矢原河川公園、平川河川公園などの施設もあるにぎわうエリアだ。

現在準備中の「資さんうどん山口湯田店」について、オープン前にもかかわらず、看板や求人案内を見た多くの人々からは、「山口市に資さんうどんが待ちきれません」「湯田に資さんうどんできるの最高すぎる」といった喜びの声が上がっている。

オススメは「資さんしあわせセット」

新店舗でも、「資さんうどん」の人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」760円。

丼人気No.1メニュー「カツとじ丼」750円をラインアップ。

“資さん初心者”にオススメしたいのは、「資さんうどん」の人気商品を一度に味わえる「資さんしあわせセット」880円。「肉ごぼ天うどん」「カツとじ丼」、年間530万個を売り上げる名物「ぼた餅」と、まさに“資さんBIG3”がミニサイズになって一堂に会する夢のセットだ。

「カツとじ丼」の他に、しあわせセット限定登場の「たれカツ丼」、

本格的な味わいが人気の「カツカレー」も選ぶことができるので、その日の気分でチョイスして、お気に入りの「しあわせセット」を見つけてみては。

バラエティ豊かなメニューがそろう

その他、甘辛の味付けが特長の北九州名物「かしわうどん」620円や、北九州名物のかしわと、「資さんうどん」名物ごぼ天がトッピングされた「かしわごぼ天うどん」730円、風味の強い二八そばと、自慢のざるつゆの味わいを堪能できる「ざるそば」560円、北九州発祥、自家製ソースの香ばしい香りが食欲をそそる「焼うどん」790円といった、うどんそばメニューが充実。

オリジナル配合の天ぷら粉でカラッと揚げた天ぷらと自家製甘だれが特長の「天丼」730円や、ピリッとスパイスが効いた「ビーフカレー」550円、おにぎり人気No.1「かしわおにぎり」2個240円、味の染みたお揚げに、たっぷり入った山菜が良いアクセントになっている「山菜いなり」2個160円、だしが染み込んだ「おでん」各種100円～、大人気「ぼた餅」1個150円など、うどん以外のメニューもそろっている。

北九州で人気の「資さんうどん」を、山口市でも味わってみては。

■資さんうどん山口湯田店
住所：山口県山口市葵1丁目4-58
営業時間：9:00～25:00(オーダーストップ24:30)

資さんうどん：https://www.sukesanudon.com/

(佐藤ゆり)