Y-COCOが日本進出を手がけている「Drink Gazoz(ドリンク・ガゾズ)」は、7月15日(土)~8月12日(土)の約1ヶ月間、東京・表参道のスパイラルにて「Drink Gazoz Japan ポップアップストア」をオープンする。
「ドリンク・ガゾズ」について
「ドリンク・ガゾズ」は2017年設立の「フルーツx炭酸水xエディブルフラワー」の飲料店。フルーツや美しい花を育てる農園への関心が集まり、会話が生まれコミュニティー作りのきっかけになればとの目的で設立された。 ハワイではファーマーズマーケットをはじめ、結婚式や各種イベントに出店し地元で人気だという。
ハワイで愛される「ドリンク・ガゾズ」は、常夏の果実をベースにしたカラフルでフルーティーなフィズに、可愛らしいエディブルフラワーをちりばめたフラワードリンクを提供。
この度スパイラルカフェとのコラボレーションが実現し、ここでしか味わえないフラワーカクテルが登場する。目にも舌にも美味しい爽やかな新しいドリンクで、一気にハワイのアロハで包みこまれ、笑顔とハッピーな体験となるだろう。
ポップアップストア概要
「Drink Gazoz Japan ポップアップストア」の出店期間は、7月15日(土)~8月12日(土)。場所はスパイラル1F(カウンター/スパイラルカフェ) 。11:00~18:00はカウンターにてノンアルコールドリンクを、アルコールメニューはスパイラルカフェにて11:00~21:00の間提供する。
今回販売するメニューはパイナップル913円(税込)、ミックスベリー946円(税込)、ドラゴンフルーツレモネード 990円(税込)。
Drink Gazoz Japanでは、地産地消・フードロス削減の取り組みとして、苺とブルーベリーは千葉県の農家より規格外のものを直接取寄せているほか、プラスチック削減の観点から、数に限りはあるが100%堆肥化可能なカップを使用。花はRainbow Gardenのオーガニック花を使っており、花の持ち帰りを提案する。また、メイソンジャーのオプションも。
ロヒンギャ難民への寄付を予定するなど、チャリティー活動にも積極的なハワイ発「ドリンクガゾズ」のドリンクをこの機会に味わってみては。
■Drink Gazoz Japan ポップアップストア
会場:スパイラル
住所:東京都港区南青山5-6-23
HP:https://www.drinkgazoz.com
(さえきそうすけ)