京都府舞鶴市のツクヨミラシンは、カップチーズケーキ専門店「天橋立思ひ出チーズケーキ」を7月22日(土)、宮津シーサイドマートミップル1階にオープン。

「焼きたてとろ～りチーズケーキ」を中心とした、カップチーズケーキを提供する。

天橋立発のカップチーズケーキ専門店がオープン

京都府の北部、日本海に面する宮津湾にある天橋立は、日本三景の一つで何千年もの歳月をかけて自然がつくりだした神秘の地形だ。

カップチーズケーキ専門店「天橋立思ひ出チーズケーキ」は、そんな自然あふれる観光地、天橋立・宮津地域の新しい魅力の一つとなるようオープンした。

「天橋立思ひ出チーズケーキ」は、天橋立発のカップチーズケーキ専門店として、焼きたて・冷蔵・冷凍と3つの状態で提供することを追求。食べ歩きをしながら、天橋立・宮津の旅行の思い出に、地元の人には学校帰りの間食に、買い物の休憩にもその場で食べられる。

また、土産や贈り物としても利用してもらいたいと考え、カップに入った手頃なサイズのチーズケーキに行き着いたという。

素材や味のバランスにこだわったチーズケーキ

「天橋立思ひ出チーズケーキ」で提供するチーズケーキは、地元産の素材にこだわり、新鮮な牛乳と選びぬかれたクリームチーズを独自の配合で丁寧に混ぜ合わせ、クリーミーなやさしい甘さに仕上げられている。

絶妙なバランスで、濃厚でありながら、しっとりなめらかなくちどけ・やさしいチーズの風味・初めて食べるのに懐かしく感じられる味わいが特長のチーズケーキだ。

商品ラインアップ

店頭で提供するチーズケーキは、ホットとコールドを用意。

ホットのとろとろふわふわ“賞味期限5分”の焼きたてとろ～りチーズケーキ(プレーン)」は食べ歩きにおすすめだ。

コールドは、持ち帰り・土産に適した冷蔵・冷凍で提供される。

また、琴引浜の塩を使用し、ほんのりソルティな味わいの琴引の塩キャラメル(コールド)のほか

季節限定商品として京都産レモンを使った風味豊かな京レモン(コールド)や、

京都産抹茶をふんだんに使用したオトナの京抹茶(コールド)など、季節に合わせた素材を使用した限定商品も順次登場する予定だという。

さらに店頭ではカップチーズケーキだけでなく、クリームチーズをミックスしたチーズソフトアイスクリームやチーズドリンク、コーラ、コーヒーのほか、冷凍状態の「天橋立思ひ出チーズケーキ」をかわいいパッケージに入れたギフトセットも用意。全国への発送も可能だ。

オープン記念のプレゼントも！

「天橋立思ひ出チーズケーキ」のおいしさをより多くの人に知ってもらうために、同社は7月22日(土)・23日(日)の2日間限定で、オープン記念3個セットを購入した人に焼きたてとろ～りチーズケーキ(プレーン)」1個を無料でプレゼントする。

オープン記念3個セットは、プレーン・琴引の塩キャラメル・京レモンのセットで販売。なお「焼きたてとろ～りチーズケーキ」は、店頭でのイートイン限定商品のため、持ち帰りができない。

天橋立発のカップチーズケーキ専門店「天橋立思ひ出チーズケーキ」を要チェック！

■天橋立思ひ出チーズケーキ
住所：京都府宮津市浜町3012 宮津シーサイドマートミップル1階
営業時間：10:00～18:00

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