飲食事業を展開するBWコンサルティングは「名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟(とどろき)」を8月25日(金)にオープンする。

名古屋一ライスが進むラーメン屋

「名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟」は、どこか懐かしい、レトロなのに現代的な雰囲気を醸し出す“非日常体験”が楽しめるラーメン店。

濃厚で深いうまみが特徴的な「満月たまご」と、自家製特製ダレが織りなす自慢の「肉玉」など、ここでしか味わえないメニューをお届けする。

自慢のメニューをご紹介

　　　　　　　　　　　　　　　　
「肉玉中華そば」¥950(税込)は、鶏と豚からうまみを引き出した、あっさりだけどこってりの“こっさり”タイプの中華そばに、自家製特製ダレで焼いた「焼肉」をトッピングした一品。「満月たまご」と、特製ダレの「焼肉」をドーンとのせた「肉玉」は、まさに“名古屋一ライスが進むラーメン”となっている。

学生や男性の客に圧倒的人気を誇る「肉タマゴかけ麺」¥900(税込)は、「満月たまご」を、老舗蔵元の醤油をベースにした「自家製にんにく醤油ダレ」で焼き上げた「焼肉」と絡ませて味わう一品。さらに無料で付けられる追い飯で、究極のたまごかけご飯にして楽しむことができる。

そのほかにも、「満月たまご」と、特製ダレの「焼肉」を豪快にのせた「肉玉」をスープと絡めて食べるぜいたくなメニュー「肉玉つけそば」¥1000円(税込)をはじめ、

「満月たまご」をぜいたくに使用し、黄金色に輝くふわとろオムレツ、そしてその上に「自家製にんにく醤油ダレ」で焼き上げた「焼肉」をトッピングした「肉玉ライス」¥850(税込)、

「肉玉ライス」の「焼肉」を増量し、さらに「満月たまご」をのせ、同店のこだわりを全て詰め込んだ極上のメニュー「肉玉ライス ダブダブ」¥1250(税込)を用意している。

こだわりのお米と卓上調味料

同店の「ライス」¥150(税込)のお米の種類は「肉玉」のために選び抜いた「あいちの香り」を使用。粒が大きく、弾力があり食べごたえのある食感が特徴だ。

また、思う存分ライスを頬張ってほしいという願いから「特盛(400g)」まではそのままの金額(税込150円)で提供。精米を十分に浸水させ、炊き方にもこだわったライスを「肉玉」と一緒に味わってみて。

さらに、卓上調味料には、風味豊かなニラをたっぷりの唐辛子とにんにくで漬け込んだ自家製のお供を用意。「肉玉中華そば」やライスとも相性抜群で、自由にカスタマイズすることができる。

オープンキャンペーン開催

この度、新店舗オープンキャンペーンとして同店のInstagramをフォローした人限定で同店自慢の「肉玉中華そば」¥950(税込)を、ワンコインの¥500(税込)で提供。キャンペーン期間は8月25日(金)・26日(土)の2日間限定となる。

お得なこの機会に新店舗「名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟」に足を運んでみては。

■名古屋一ライスが進むラーメン屋 肉玉中華そば 轟
住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目16番17号名駅南ビル
営業時間：月〜木・日・祝 11:00〜15:00/17:30〜22:00
金・土・祝前日 11:00〜15:00/17:30〜23:00
公式Instagram：https://www.instagram.com/nikutama.todoroki/

(丸本チャ子)