湾岸エリア・有明に位置する大型複合施設「有明ガーデン」内にあるホテル「ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明」は、9月1日(金)〜10月31日(火)の期間、ホテル内レストラン「オールデイダイニング グランドエール」にて、秋の収穫を祝う祭典“ハロウィン”をイメージしたブッフェ「グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会」を開催する。

テーマは“シックなハロウィン”

「ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明」は「有明ガーデン」内に位置しており、ホテルのほかに天然温泉を楽しめる「泉天空の湯 有明ガーデン」やショッピングを楽しめる大型モール「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」などが隣接し、宿泊以外にも満足できる滞在時間を提供している。

この度、ホテル内レストラン「オールデイダイニング グランドエール」にて、「グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会」を開催。

“シックなハロウィン”をテーマに、カボチャのモンブランクリームをふんだんにかけたパンプキンロールケーキや、ゴーストやコウモリをかたどったチョコレートの飾りのガトーショコラなど、パティシエこだわりのスイーツが登場する。

柔らかなバックリブを使用したスペアリブのブルーベリーソースや、栗入りボロネーゼなどの食事メニューも並ぶ。

期間限定のモクテルも登場

また、期間限定のモクテル3種が登場。キャンディがパチパチと弾けて楽しく不思議なハロウィンスペシャルモクテル「ミスティックハロウィン」、

洋梨に紅茶を加えた「ポワール・テ」、

贅沢に巨峰をあしらい、ライムを添えた「巨峰モヒート」を用意する。モクテルは、カクテルを模したノンアルコールのドリンクのため、誰でも楽しむことができる。

加えて、よりハロウィンを楽しんでもらえるように仕掛けを用意。

レストラン入口にはフォトスポットを設置し、スタッフもゴシック調のコウモリのアクセサリーを身に着け、お菓子を配布したりライブキッチンのお料理のとりわけを行ったりと、ハロウィンの世界へ誘ってくれる。さらに、料理ボードのヒントを手掛かりにクイズに答えると秘密のモクテルが出現する。

プランの詳細

「グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会」の価格は、ランチ(全日)大人3,500円／小学生1,750円、ディナー(平日)大人4,500円／小学生2,250円、ディナー(土・日・祝日)大人5,500円／小学生2,750円。価格はすべて税込で、未就学児はいずれも無料となる。

グランドエール ブッフェイメージ

こどもから大人まで楽しめるハロウィンブッフェで、特別なひと時を過ごしてみては。

■グランドエール presents ハロウィン 賢者の晩餐会
開催場所：ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明内レストラン「オールデイダイニング グランドエール」
提供期間：9月1日(金)〜10月31日(火)
提供時間：ランチ(平日) 11:30～14:00 ラストオーダー13:30
　　　　　ランチ(土・日・祝日) 11:30～15:00 ラストオーダー14:30
　　　　　ディナー(全日) 17:00～22:00 ラストオーダー21:30
詳細：https://www.hvf.jp/ariake-grand/restaurants_info_67.html

ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明 公式サイト：https://www.hvf.jp/ariake-grand/

(丸本チャ子)