日本一のハンバーガーを決定する大会「Japan Burger Championship 2023」は、 9月16日(土)～24日（日）の9日間に、スピンオフイベントとして全国のハンバーガーとフライドポテトが渋谷に集結する「MIYASHITA BURGER WEEK supported by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」を開催し、ハンバーガー、フライドポテト店計12店舗が出店している。

「Japan Burger Championship」

「Japan Burger Championship」は、全国から集結した人気ハンバーガー店が、制限時間内に使用食材、調理設備やチーム編成など、予め決まったルールの中で技術と味を競い、日本一のハンバーガーを決定するフードスポーツの大会だ。

「パリ五輪予選／ワールドカップバレー2023」を応援しよう

イベント開催期間中の21日(木)を除く19時頃からは、「パリ五輪予選／ワールドカップバレー2023」パブリックビューイング『やっちゃえ Nippon！』パークsupported by NISSAN」が開催され、応援バルーンも無料で配布される。

また、会場内では、ワールドカップバレー×ソーシャルアクション「『バボちゃんクリーンプロジェクト』ごみ袋でアタック」を実施。ゴミを捨てない！集めたくなる！袋をデザインし、来場者が集めたゴミを楽しく捨てたくなる企画を展開する。

MIYASHITA PARK SOUTH 2Fへの出店店舗

MIYASHITA PARK SOUTH 2Fに出店している「JB’s TOKYO」は100％自家製のクラフトバーガー専門店だ。

MIYASHITA PARK 1F 遊歩道への出店店舗

MIYASHITA PARK 1F 遊歩道に出店している「THE GOOD VIBES」は本場NYを彷彿とさせるパストラミサンドイッチと、熟成肉を使用したハンバーガーが有名。

「asombroso!東京1st」は北海道発の今一番熱いフライドポテト専門店。

MIYASHITA PARK 4F 渋谷区立宮下公園芝生ひろばへの出店店舗

そのほか、MIYASHITA PARK 4F 渋谷区立宮下公園芝生ひろばに次の店舗が出店する。

「Sun2Diner」はグルメバーガーの始祖御三家に数えられる、三宿のFUNGOの元店長が独立開業した有名店。

「潮見Skippers’」はJapan Burger Championship 2023第三位、ジョブチューンをはじめ多くのメディアで取り上げられる有名店。

「B-Yard Pit」は米国4大BBQ地方に数えられるメンフィスで開催された世界大会に出場経験のある店。奥多摩で本格的なBBQを提供している。

「Believer in Burger」はキッチンカー業態ではまだ珍しいスマッシュ技法で焼き上げるハンバーガー屋。

そのほかには、竹炭を使用した真っ黒なバンズが特徴のハンバーガー屋「BLACK BURGER」や、

箱根で行列が絶えない本格ハンバーガー店「BOX BURGER」などが出店。

各地のキッチンカーイベントでファン続出の隠れた名店「POTEPOTE」や、

都内のイタリアンレストランで10年修行を重ねたシェフが2019年に開業したハンバーガーショップ「Bonnie＆Fried.Tokyo」、

用賀の住宅街に佇む本格カリフォルニアレストラン「用賀倶楽部」なども出店する。

ハンバーガーやフライドポテトが好きな人は、「MIYASHITA BURGER WEEK supported by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」へ訪れよう。

■「MIYASHITA BURGER WEEK supported by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」開催概要
時間：13:00〜21:30 ※開催場所により時間が異なる
期間：9月16日(土)～24日(日)
場所：MIYASHITA PARK(東京都渋谷区神宮前6-20-10)
URL：https://www.miyashita-park.tokyo/
会場：
MIYASHITA PARK SOUTH 2F 「JB’s TOKYO」（11:00～21:00、LO:20:30）
MIYASHITA PARK 4F 渋谷区立宮下公園芝生ひろば（13:00～21:30）
MIYASHITA PARK 1F 遊歩道（11:00～21:30）
入場料：無料(飲食は有料)

(佐藤 ひより)