南青山リアルエステートは初の飲食事業・第一号店として、乃木坂駅から徒歩1分の場所に「喫茶館 Bleu Montagne(ブルゥ モンターニュ)」を9月11日(月)よりオープンした。

上質な空間とラウンジのようなおもてなしの喫茶店

同店は、1900年前後の洋館をイメージした外観・内装に、アンティーク家具や食器類を揃えた上質な空間で、ラウンジのようなおもてなしを届ける喫茶館。

オープン以降、乃木坂駅から徒歩1分というアクセスの良さや落ち着いた雰囲気から、地元の人の憩いの場としてだけでなく、商談や接待などのビジネスの場としても利用されている。

日本に西洋の文化が入ってきたといわれる1900年前後の洋館をイメージした「喫茶館 Bleu Montagne」。店内を彩る陶磁器など日本の骨董品と西洋のアンティーク家具・食器類が、日本と西洋それぞれの文化と融合し調和のとれた空間を生み出し、人々を優雅で特別な時間へと誘う。

コーヒーや紅茶の香りとともに提供する居心地の良さは、同店ならではの上質なおもてなし。ゆったりとくつろげる店内で、ふとした瞬間にそっと優しく手を差し伸べるような、温もりのある接客サービスを届ける。一息つきたいときの休憩利用から商談・接待などのビジネス利用まで、幅広く活用できる。

サイフォンで丁寧に抽出したコーヒーと種類豊富なオーレ

同店では、優雅なひと時を幅広い人が楽しめるよう、定番喫茶メニューから他店にはないメニューまで取り揃えている。

コーヒーは「オリジナルブレンド」900円や、コーヒーの三大生産地ともいわれるアフリカ・南米・アジアの厳選スペシャルティコーヒーを用意。焙煎技術を競う大会において好成績を残したロースターで焙煎し、サイフォンで丁寧に抽出したものを提供する。

またオーレでは、定番の「カフェ・オーレ」1,100円、6種のフレーバーから選べる「フレーバー・カフェ・オーレ」1,200円、日本のスパイスである山椒を使った「山椒・カフェ・オーレ」1,300円など、体験したことのないコーヒーとの出会いを楽しめる。

ハーブティー好きも満足する本格ブレンド

紅茶は定番の「アールグレイ」1,100円や「アッサム」1,100円、「ダージリン(ファーストフラッシュ)」1,200円、「ダージリン(セカンドフラッシュ)」1,100円は春摘みと夏摘みをそれぞれ、その他にはジャスミンをブレンドした「ブラックジャスミン」1,100円などを用意している。

「ハーブティー」各1,200円は、精通したスタッフがハーブの種類によって仕入れる産地や品質を厳選。ハーブティー好きの人も満足できるブレンドを提供する。

ドリンクとのバランスを重視したフードメニュー

バラエティに富んだドリンクとのバランスを重視し、フード・デザートメニューは、「カレー」1,600円や「スパゲティ」1,500円、「チーズケーキ」800円、「ガトーショコラ」900円などのラインアップを、シンプルかつ丁寧に調理して提供。定番ラインアップながらひと工夫加えた同店でしか味わえない仕上がりとなっている。

喫茶館 Bleu Montagneで上質なひと時を過ごそう。

■喫茶館 Bleu Montagne
住所：東京都港区南青山1丁目26-16 乃木坂リリエンハイム1階
URL：https://www.wa-mare.com/cafe/

(佐藤 ひより)