元北海道日本ハムファイターズの投手・新垣勇人さんが代表を務める「カキシード」は、北海道札幌市に「KAKILANDデリバリー専門店」と、初めての実店舗となる「お酒とパフェ Kakiversary(カキバーサリー)」をオープンする。
「KAKILANDデリバリー専門店」は10月中旬~下旬、「お酒とパフェ Kakiversary」は11月上旬にオープン予定だ。
デリバリー専門店&お酒とパフェ
昨年12月に関東でキッチンカー事業をスタートした「カキシード」は、今年3月から北海道日本ハムファイターズの本拠地であるエスコンフィールド内で軽食やデザート、ドリンクを中心とした球場グルメを提供。多くの人に楽しんでもらっている。
このたび、さらに楽しんでもらえる機会を作れないかと考え、エリアを広げジャンルの異なる2店舗をオープンすることになった。
「KAKILANDデリバリー専門店」は、札幌エリアの人に自宅や職場でもホットドッグをはじめとした人気メニューを手軽に楽しんでもらえるよう、商品を届けていく。
「お酒とパフェ Kakiversary」は、お酒好きだけでなく、お酒を飲まない人も楽しめるバーとして、お酒とパフェをメインに提供する。記念日という意味のAnniversaryに代表の名前のカキを足してお店の名前がつけられた。
札幌市中央区・すすきの駅から徒歩4分の立地で、地元の人はもちろん、旅行者なども気軽に立ち寄れ、その日の気分にあわせたメニュー・時間を楽しんでほしいと考えている。
人と人が繋がり、笑顔が生まれるお店、一人でもふらっと入れる第三の実家のようなお店を目指していくそうだ。
新垣勇人さんプロフィール・コメント
「カキシード」の代表新垣勇人さんは、「KAKILAND初となるデリバリーフード専門店を開始します!デリバリーでKAKILANDのあの商品が食べられます!もっと多くの方に商品を届けたいという思いでサービスを開始しました。間違って僕も一緒に届いたらごめんなさいね!そして、な、なんと!ついに自分のお店を持つとは!お店を出すキッカケとなったのは、お客様の笑顔や美味しかったよ!のお声です。エスコンフィールドで本格的に飲食に踏み出し、やってみると大変な事もたくさんありますが、人と人との繋がりをとても感じました。お客様を笑顔に!をモットーに、お酒、パフェをメインにご準備してご来店お待ちしています!」とコメントしている。
「KAKILANDデリバリー専門店」と「お酒とパフェKakiversary」のオープンが待ち遠しい。
■KAKILANDデリバリー専門店
オープン日:10月中旬~下旬予定
営業時間:11:00~22:00 ※日により変更の可能性あり
配達エリア:札幌市内
定休日:月曜日(予定)、その他不定休あり
Instagram:https://www.instagram.com/kakiland.dream/
■お酒とパフェKakiversary
オープン日:11月上旬予定
住所:北海道札幌市中央区南五条西6丁目9-3 ニュー桂和ビル4F
営業時間:18:00~23:30(予定)
定休日:月曜日(予定)、その他不定休あり
予約:可
Instagram:https://www.instagram.com/kakiversary/
(ソルトピーチ)