「GRANNY SMITH APPLE PIE ＆ COFFEE(グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー)」(以下、グラニースミス)は、秋の味覚「芋・栗・かぼちゃ」を使ったアップルパイを期間限定で販売している。

旬の「芋・栗・かぼちゃ」を堪能

秋の訪れを感じるこの季節、「グラニースミス」から登場したのは「スイートポテト アップルパイ」「モンブラン アップルパイ」「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」。それぞれのメニューをチェックしていこう。

「スイートポテト アップルパイ」は、秋の味覚のさつまいもを、甘さを控えた自家製スイートポテトに仕立て、たっぷりのりんごを包んで焼き上げた一品。スイートポテトのホクホクの食感とりんごのジューシーな味わいが重なる秋だけの美味しさとなっている。

販売期間は11月26日(日)までだ。

「モンブラン アップルパイ」は、店舗で丁寧に炊き上げた自家製カスタードクリームと青森県産りんごの上に、甘さを控えたホイップクリーム、栗の風味にラム酒がほんのり香る濃厚なマロンクリームを乗せたメニュー。まるで生菓子のようなアップルパイだ。

販売期間は10月末頃までだ。

「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」は、旬の北海道産えびすかぼちゃをあわせたチーズケーキに、かぼちゃペーストを重ねて、りんごと一緒に焼き上げた“かぼちゃ”づくしのアップルパイ。かぼちゃ本来の濃厚な甘みにチーズケーキのコクのある風味が重なる、温めても冷やしても美味しい一品だ。

販売期間は10月9日(月)までとなっている。

販売価格は、全てテイクアウトが1カット600円(税込)/ホール4,600円(税込)、イートインはバニラアイス・ソース付きで870円(税込)だ。なお、ホールで注文する際は予約が必要だ。

ホームメイドスタイルのアップルパイ専門店

「GRANNY SMITH APPLE PIE ＆ COFFEE」は、どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、2012年に三宿でオープンしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店。店名は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられた。

青森と長野のりんごを季節やレシピで使い分け、りんご本来の美味しさを最大限に楽しめるアップルパイを作り続け、店舗では、季節ごとに変わる限定メニューを含め、8種のアップルパイを常時取り揃えている。

バリスタが淹れるこだわりのコーヒーとともにアップルパイを楽しめるカフェ併設店やテイクアウト専門店を含め、全国で現在11店舗を展開。東京都には三宿店をはじめ8店舗、神奈川県には横浜店とCIAL横浜店、兵庫県には西宮店がある。

店舗の詳細はHPで確認してみて。

食後のデザートやおやつタイムに「GRANNY SMITH APPLE PIE ＆ COFFEE」のアップルパイを味わってみては。

■三宿店
住所：東京都世田谷区下馬1-46-10

■三軒茶屋ラボ店
住所：東京都世田谷区太子堂4-30-23 フォレスタ三軒茶屋 1F

■青山店
住所：東京都港区南青山5-8-9

※その他の店舗情報：https://grannysmith-pie.com/info.php

「GRANNY SMITH APPLE PIE ＆ COFFEE」公式HP：https://grannysmith-pie.com/
「GRANNY SMITH APPLE PIE ＆ COFFEE」Instagram：https://www.instagram.com/grannysmith_pie/

(ソルトピーチ)