FTTが運営する「茶房 オクノシブヤ」は、元AKB48の西野未姫さん(ツインプラネット所属)とのコラボかき氷を期間限定で販売中。コラボ期間は9月23日(土)~11月23日(木)で、オクノシブヤ店内で提供している。
西野さんのアイデアとオクシブのテイストが合わさった“今しか食べられない”至極のコラボかき氷を楽しもう。
茶房 オクノシブヤについて
「茶房 オクノシブヤ」は、かき氷の名店セバスチャンの跡地で、川又浩氏の意思を受け継ぎ「お客様との“一期一会”を大切に」という想いを掲げ、代々木公園と渋谷を結ぶ奥渋谷エリアにオープンした。定番メニューに加え、季節に合わせたプレミアムな“限定かき氷”を常に8種類程用意している。4月のオープン以降多くのメディアにも取り上げられ、夏場は150組以上の待ちができるほどの人気店に。
コラボかき氷について
西野未姫さんとのコラボかき氷は、同店のオープン以来、イートインでは初のコラボイベントとなっている。
10代の頃から数々のかき氷を食べてきた西野さんのアイデアと、和菓子職人歴20年、かき氷については15年以上作り続けてきた店主、江良さんの経験・技術をかけ合わせたまさに“夢のコラボ”。このイベントをきっかけに、かき氷の魅力をより多くの人に知ってもらいたいとしている。
限定メニュー紹介
限定メニュー第1弾は「いちじくシャインチーズと甘じょっぱい」。西野さんの「かき氷好きな方も、初めて食べる方にもハマる美味しさのかき氷を作りたい」という思いが込められたメニューで、フルーツをふんだんに使い、さらにチーズ、味噌あんも使用することで、かき氷のおいしさをひとつにまとめた贅沢なかき氷に仕上がっている。
「いちじくシャインチーズと甘じょっぱい」は2,200円(税込)、使用素材はローズマリー、いちじくブリュレ、シャインマスカット晴王果肉、バニラクリーム餡、シャインマスカットシロップ、いちじくシロップ、味噌粒あんマスカルポーネクリーム、ハチミツジュレ、白餡。
西野未姫さんについて
西野未姫さんは、AKB48の14期⽣としてデビュー。三銃士として活躍し、顔芸や大きなリアクション、また誰よりも全力でダンスを披露するため、AKB48の中でバラエティ担当として重宝された。現在は多数のバラエティ番組で活躍中。YouTubeではダイエットやお片付け方法が好評で、昨年極楽とんぼ山本圭壱さんと結婚した。
16歳の頃にかき氷にハマり、毎日食べたいくらい大好きに。仕事の合間に少しでも時間があれば食べに行ってしまうほどのかき氷好きだ。
かき氷好きの人はもちろん、本格的なかき氷を食べたことがない人も、この機会にコラボかき氷を味わってみては。
■茶房 オクノシブヤ
住所:東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大嵩 102
営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)※時期により変更あり
定休日:火曜日
公式Instagram:https://www.instagram.com/saboh_okushibu/
(さえきそうすけ)