天満・八尾に飲食店を4店舗展開するグラムは、クロワッサンが主役のカフェ「カフェクロコム(cafe96com)」を東大阪にて、10月17日(火)にOPENする。

クロワッサンが主役のおしゃれなカフェがOPEN

「カフェクロコム」は、クロワッサンを主役に、本格的な洋食が楽しめるカフェ。最寄り駅は近鉄・東花園駅で、そこから徒歩で約15分、距離にして1kmほどの場所に位置している。

同店は、周辺に同じようなカフェが無く、難波エリアにそれを求める人が多いことから、近隣に住んでいる人が中心に来店すると想定。奇をてらったメニューよりは、“毎日食べたくなる”クロワッサンと、野菜たっぷりの健康面も考えた洋食で“普段使い”してもらえるカフェを目指している。

また、店舗は築40年の民家をリノベーションしており、グレーを基調としたガーリーな内装が都会の洗練されたカフェを彷彿させるような雰囲気だ。

本格洋食からスイーツまで豊富なメニューを用意

同店のフードメニューは、リッツカールトン出身のフレンチシェフが、「ローストビーフ」「煮込みハンバーグ」「ペンネグラタン」など、クロワッサンに合う洋食を考案。

ランチメニューには、バタークロワッサンとトリュフを練り込んだクロワッサンをそれぞれ用意しており、手に届く価格で高級感や贅沢感を味わえる。

クロワッサンサンドの「ベーコンエッグチーズ」「クロックムッシュ」などは、“モーニング”や“ちょっぴりお腹が空いた”人にぴったり。クロワッサンを使ったフレンチトーストも「生ハムとアボカド」といった食事系から「チョコバナナ」「ベリーチーズ」などのスイーツ系まで揃っている。

スイーツはパリ留学経験もある女性店長が考案し、生乳60％の濃厚なミルクを感じられるソフトクリームを中心にラインナップ。

同店では、ドリンクもコーヒーや紅茶といった定番から、ラテやスムージーなども幅広く用意されている。

さまざまなシーンで利用できる

同店は、モーニングからがっつりランチ、ティータイム、ディナーまで、あらゆるシーンで利用できるほか、一部メニューはテイクアウトにも対応。なお、ランチのクロワッサンは十穀米ごはんに変更可能だ。

本格洋食、手軽なトースト、スイーツまであらゆるシーンで楽しめる都会風カフェ「カフェクロコム」へ、足を運んでみては。

■カフェクロコム(cafe96com)
住所：大阪府東大阪市新池島町2丁目18−9
営業時間：8:00～21:00
定休日：年末年始予定
Instagram：https://www.instagram.com/_cafe96com/

(丸本チャ子)