しゃぶ禅は、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」の新業態店舗「ごまいち 新宿御苑店」を、アパホテル新宿御苑前1階にて、10月4日(水)にオープンした。

「ごまいち」の新店舗がオープン

「ごまいち」は、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店 日本料理を全国に展開するしゃぶ禅こだわりの“胡麻だれ”を思う存分味わえる、胡麻だれ担々うどん専門店。2022年7月に東京・虎ノ門に1号店をオープンし、2号店として飯田橋でも店舗を展開していた。

3号店の「ごまいち 新宿御苑店」は、朝・昼はうどんを含めたメニュー豊富な完全セルフサービスのビュッフェを、夜はこだわり食材のしゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる店。これまでの「ごまいち」とは少し異なった業態でオープンした。

朝・昼はビュッフェ形式で楽しめる

「朝食ビュッフェ」は、アパホテル滞在者向けを原則としているが、一般の人でもフロントで料金を払えば利用可能。「ランチビュッフェ」は、近隣のビジネスマンや、海外客、休日は新宿に遊びにきた家族に向けて提供しており、営業時間内・時間制限なしで利用できる点が特徴だ。

いずれもメニュー豊富で、うどんはもちろん、焼き魚等の一品料理、和洋総菜からデザート、ドリンクを取り揃え、和洋食のビュッフェを楽しめる。

夜はこだわりの食材をカジュアルに

夜は、しゃぶ禅の通常店舗と変わらない、こだわりの食材をカジュアルに楽しめるよう、野菜やたれ等をセルフサービスとしたことで、価格を抑えている。

牛肉・野菜を手軽に食べたい人には「牛しゃぶ食べ放題」3,800円(税込)を、厳選された黒毛和牛をリーズナブルに食べたい人には「和牛しゃぶ食べ放題」5,300円(税込)のコースがぴったりだ。

なお、ディナーは当面、旅行ツアー客・団体を対象に予約のみの利用となる。

ビュッフェの価格帯について

「朝食ビュッフェ」は、大人が＜前売料金＞2,000円・＜当日料金＞2,200円(税込)、子ども(小学生)が＜前売料金＞1,200円・＜当日料金＞1,300円(税込)、未就学児が＜前売料金＞600円・＜当日料金＞650円(税込)。いずれも3歳児までは無料となる。

「ランチビュッフェ」は、大人が1,280円(税込)、子ども(小学生)が640円(税込)、未就学児が無料。なお、10月4日(水)～30日(月)の期間は、オープン記念特別料金として、大人1,100円(税込)・子ども(小学生)550円(税込)。未就学児無料で「ランチビュッフェ」を提供中だ。

朝・昼はメニュー豊富なビュッフェ、夜はセルフでしゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる「ごまいち 新宿御苑店」へ、足を運んでみては。

■ごまいち 新宿御苑店　
住所：東京都新宿区新宿2丁目2-8　アパホテル新宿御苑前1F
営業時間：朝食ビュッフェ/7:00～10:00(L.O 9:30)、ランチビュッフェ/11:00～14:30(L.O 14:00)、ディナー/予約により対応
URL：https://www.shabuzen.jp/gomaichi-shinjuku-gyoen/

(丸本チャ子)