美来が展開する鰻専門店「鰻之姫川(うなぎのひめかわ)」は、千葉県新松戸に関東初上陸となる「鰻之姫川 新松戸店」を10月14日(土)にオープンした。

奈良で人気の鰻専門店が関東初上陸

「鰻之姫川」は、今年4月の1号店のオープンから2か月でGoogleマップの口コミが100件を超え、7月時点で評価は4.6を記録し、奈良で一躍有名になった鰻専門店。

この度「鰻之姫川 新松戸店」をオープンし、関東地方に初上陸した。

「鰻之姫川」では、低価格で高品質な鰻を届けるため、ニホンウナギの稚魚を海外の厳選された養殖場で育て上げ、国産鰻よりも厳しいとされる検査を通過した安心・安全で高品質な鰻を使用している。

相場の半額以下にも関わらず、じっくり大きく育てられた鰻は、一般的な鰻屋と比べて1.5～2倍(グラム数)の大きさだ。

タレは、天皇陛下(宮内庁)御用達の関ヶ原溜まり醤油を使用し、独自配分、独自製法でじっくり長時間煮詰めたこだわりのタレを使用。

緑のダイヤモンドと呼ばれる和歌山県産のぶどう山椒は、毎年5月中旬～下旬までの短い期間にしか収穫できない高級山椒を採用。

ぶどう山椒が上品ですっきりした辛みと、芳醇な香り、ジワジワと感じる独特の旨みが鰻の味を引き立ててくれる。

鰻好きも嬉しい豊富なメニュー

鰻に合わせるタレや山椒にまでこだわったうな重は、『うな重 蒲焼「上」』1,700円、『うな重 蒲焼「特上」』2,900円(税込)、『うな重 白焼「上」』2,100円(税込)、『うな重 白焼「特上」』3,300円(税込)を用意。

そのほか、鰻好きにはたまらない「うな重 白蒲」3,100円(税込)、「うなぎの肝串」600円(税込)も提供している。

なお、各食事メニューはテイクアウトの注文も可能だ。

「鰻之姫川 新松戸店」は、デートや各種の祝い事など、あらゆる利用シーンで気軽に日常的に美味しい鰻を味わえる正統派の鰻専門店だ。

リーズナブルでありながら、本格的な鰻を味わえる「鰻之姫川 新松戸店」へ足を運んでみては。

■鰻之姫川 新松戸店
住所：千葉県松戸市新松戸3丁目40
営業時間：昼11:00～14:00、夜17:00～20:00
定休日：なし

「鰻之姫川」公式サイト：https://unagi-himekawa.com/
美来公式Instagram：https://www.instagram.com/unaginohimekawa/

(丸本チャ子)