東京都千代田区にある手作りハンバーガーの店「ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店」が、グランドメニューを変更して11月15日(水)にリニューアルオープンした。

こだわり抜いた本格手作りバーガーを提供

「ハンバーガー生活のすすめ」は、2016年に名古屋で創業。

これまでTVや雑誌など多くのメディアに取り上げられ、地元の有名店へと成長した。

本覚バーガー

同店では、パティ、バンズ、ソースにこだわり抜いたバーガーを提供している。ハンバーガーの概念を覆す肉感、バンズとソースが引き立てる味わいは、究極の一品だ。

自慢の“パティ”は、和牛を中心に5種類の部位を独自ブレンドし、肉の食感を楽しんでもらうため粗挽きを使用。溢れ出す肉汁と本格食感、肉の旨味を最大限に生かしている。

“バンズ”は、防腐剤不使用の無添加で、オーダー毎にオーブンで丁寧に焼き上げており、出来立てのパンの旨味に、外はサクっ、中はふんわりとした食感。

“ソース”は、牛の肉汁をベースに、じっくり炒めた玉ねぎ、人参を加えた同店オリジナル。ソースでも肉本来の旨味をしっかりと味わうことができる。

オリジナルハンバーガーがさらにパワーアップ

「ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店」では、このたび、グランドメニューを変更した。

丁寧に焼き上げられたパティが2枚、さらにベーコンにたっぷりのチーズを使用した「the burger」￥2,480、

グリルパインやエッグをはさみ、サルサやBBQソースで仕上げた香ばしい味わいの「BBQ LOKO」￥1,980など、絶品メニューを大幅に追加。常連客も、初めての人も、老若男女誰でもさらに満足できるメニューを揃えた。

そのほかにも、「Classic Bacon Burger」￥1,980をはじめ、「本覚バーガー」￥1,230、「本覚ダブルパティバーガー」￥1,680、「本覚ベーコンバーガー」￥1,480、「本覚チーズバーガー」￥1,350、「本覚テリヤキバーガー」￥1,250、「チリチーズスマッシュ」￥2,180、「クリスピーチキン」￥1,090、「BBQチキン」￥1,090がラインアップ。すべてポテトフライとミニサラダが付く。

ハンバーガー以外のメニューも充実

ハンバーガー以外にも、ポテトフライ付きのサンドイッチを用意。メニューは、「ローストチキンサンド」￥1,090、「テリヤキチキンサンド」￥1,190、「生ハムカマンベール」￥1,290、「ABCサンド」￥1,190、「BLTサンド」￥1,090、「アボカドシュリンプ」￥1,190。

さらに、「テリヤキチキンサラダボウル」￥1,190や、

「メキシカンサルササラダボウル」￥1,290、

「ピリ辛メキシカンサルサポテト」￥780や、

「たまごタルタルのテリヤキポテト」￥780などもラインアップ。

「メイプルバニラスコーン」￥550、「ベリーベリーバニラスコーン」￥550、「キャラメルマンゴーバナナスコーン」￥550も用意されている。

「ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店」にて、パワーアップした手作りハンバーガーを味わってみては。

■ハンバーガー生活のすすめ 一口坂店
住所：東京都千代田区九段南3-9-11 マートルコート麹町B1F
営業時間：10:00〜22:00
公式サイト：https://h-s-s.jp/

※価格はすべて税抜

(山本えり)