関西で和菓子の店舗運営を手掛ける福壽堂秀信の、創業75周年を迎えた周年企画第一弾として、販売開始より25年を迎える代表ブランド「ふくふくふ」の特別記念商品が、11月23日(木)〜26日(日)の期間、直営店、各百貨店、オンラインにて限定販売される。価格は税込1,588円。

福壽堂秀信は創業75周年！

11月で創業75周年を迎えた福壽堂秀信。この1年は『「あ、すき」が聞こえる和菓子づくり』をテーマに、感謝の気持ちを届けると共に様々な企画を予定している。

その第一弾として、「ふくふくふ25周年 4日間限定特別5種セット」が販売される。

「ふくふくふ」とは、上から読んでも下から読んでも「ふくふくふ」で、福(ふく)が数珠つなぎのように繋がっていき延々と続きますようにとの願いを込めて、二重の福(ふく)に「ふ」を加えた商品名だ。

「ふくふくふ」は、しっとりふっくらとした和菓子職人が作った蒸しケーキ。米粉をブレンドした生地に餡を練り込む、和菓子作りの技ならではのこくのある味わいが楽しめる。

5つの「ふくふくふ」が楽しめる限定セット

「ふくふくふ25周年 4日間限定特別5種セット」は、プレミアムの黒豆グラッセと濃抹茶、小豆、メープル、マロングラッセの5つの味が入っており、シーズン限定商品を一足早く味わえる特別商品だ。各日売切次第販売終了となる。

「プレミアムふくふくふ 黒豆グラッセ」は、丹波産黒豆と黒豆きな粉が入っており、生地にも黒豆の風味づけをした餡を練り込んだ贅沢な一品。

「プレミアムふくふくふ 濃抹茶」は、石臼挽きの京都宇治産の二種類の抹茶をブレンドした、甘みと苦みが絶妙な味わいを楽しめる。

「小豆」は、自家製餡と小豆かのこ豆を生地に練り込んだ、餡にこだわる和菓子屋の定番味だ。「メープル」は、カナダ産メープルシュガーを使用した、パンケーキのような優しい風味とほどよい甘さが特徴。「マロングラッセ」は、イタリア産の栗を使用した、マロングラッセを混ぜた冬の一番人気商品となっている。

店頭で購入するとスクラッチカードの特典付き！

購入特典として、店頭で販売されている周年限定商品「ふくふくふ25周年 4日間限定特別5種セット」には、福が数珠つなぎのように繋がっていくことを願って、もれなくスクラッチカードが同封されている。なお、オンライン購入は対象外となる。

帝塚山本店で創業感謝祭を開催

また、福壽堂秀信 帝塚山本店では、感謝の気持ちを込めて、11月24日(金)〜26日(日)の期間、3日間限定の創業感謝祭が開催される。

福壽堂秀信の各直営店や百貨店の店舗の詳細は公式サイトで確認を。

福壽堂秀信の創業75周年の周年企画を要チェック！

■福壽堂秀信 帝塚山本店
住所：大阪市住吉区帝塚山東1-4-12
営業時間：物販 9:00〜19:00(最終日のみ18:00まで)、茶寮 9:00〜18:00(17:00オーダーストップ)

福壽堂秀信 公式サイト：https://fukujudo-hidenobu.co.jp

福壽堂秀信 公式Instagram：https://www.instagram.com/fukujudo_hidenobu/

(yukari)