埼玉県飯能市の名栗エリアにあるアウトドアの複合施設「Nolla naguri(ノーラ名栗)」に、12月7日(木)~2024年3月31日(日)の期間、ソト×こたつで鍋を楽しむ「日帰り こたつde鍋プラン」が登場する。
2種類から選べるオリジナル鍋メニュー
「日帰り こたつde鍋プラン」は、ソト×こたつ×鍋という新しい楽しみ方を提案するプラン。大自然の中でこたつに入りながら、前菜が付いた2種類のオリジナル鍋メニューを楽しめる。
「渡り蟹と丸ごとローストポテトの北欧風クリーム鍋」は、冬に美味しい渡り蟹・鱈・ムール貝など、旬の食材がたっぷりのクリーム鍋。クリームチーズと有機豆乳の組み合わせのだしは、クリーミーながらあっさりとした味わいだ。最後は蟹のうま味たっぷりのリゾットを楽しめる。
「武州牛と秩父赤味噌の味噌すき焼き」は、地元埼玉のA-5ランク黒毛和牛“武州牛”のすき焼き。秩父の手作り赤味噌の香る、ノーラ名栗オリジナルの出汁で味わう。相性の良い炊き立ての白御飯、そして〆の煮込みうどんまで楽しめる。
「日帰り こたつde鍋プラン」の定員は2~4名。時間は2部制となっており、平日は12:00~14:00と15:00~17:00、休日は12:30~14:30と15:00~17:00だ。
グランピング宿泊でもオリジナル鍋を楽しめる
グランピング宿泊でも、夕食にオリジナル鍋プランを楽しめる。
グランピング宿泊では、鍋に加え、ナイトサウナ、焚火で外からも体の中からもぽかぽかに。1年の中でもっとも星がきれいなこの冬に、星空の下で満喫しよう。
大自然に囲まれ、こたつで楽しむ鍋プランを楽しんでみては。
■ノーラ名栗
所在地:埼玉県飯能市下名栗607-1
営業時間:10:00~18:00 ※年中無休/施設点検や修繕のため臨時休業する場合がある
施設内容:グランピング宿泊/サウナ/BBQ/カフェ(食事処/飲み物だけも可)/名栗特産品やおみやげの販売/名栗地域の観光案内コンシェルジュ常駐
Webサイト:http://nolla-naguri.jp
(Higuchi)