弁才天は、「クリスマスいちご大福」と「宇治抹茶と栗の濃厚テリーヌ」がセットになった「ホリデースイーツBOX」6,000円(税込)を、11月30日(木)〜12月20日(水)の期間限定で公式オンラインストアにて販売している。

フルーツの魅力を追求する「弁才天」

“フルーツより、フルーツ。”をコンセプトに、フルーツの魅力を追求するために考案されてきた「弁才天」のスイーツ。フルーツ大福をはじめ、最旬のフルーツを最高の状態で届けることができるスイーツを提供している。

今回、ホリデーシーズンに向け、真っ赤ないちごを使った「クリスマスいちご大福」4個と、緑鮮やかな宇治抹茶を使用した「宇治抹茶と栗の濃厚テリーヌ」2個をセットにした、赤×緑のクリスマスカラーがテーマの「ホリデースイーツBOX」を用意した。

クリスマス仕様の大福2種

弁才天で一番人気のいちご大福をクリスマス仕様にした「クリスマスいちご大福」は、竹炭入りの黒色の求肥で包み金粉をまぶした“星空”をイメージしたいちご大福と、緑の抹茶餡×赤のいちごで“クリスマスカラー”をイメージしたいちご大福の2種を楽しむことができる。

食材にこだわったサステナブルなテリーヌ

「宇治抹茶と栗の濃厚テリーヌ」は、香りに深みが出る2種の宇治抹茶、味の違いが楽しめる甘露煮と渋皮煮の2種の栗、カカオ分の高い上質なホワイトチョコレートを使用。宇治抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘みのバランスが絶妙な、なめらかで濃厚な味わいだ。

栗は、加工する工程で発生する割れてしまった“割れ栗”を使用。正規品からは弾かれた栗を使用し、“おいしくサステナブル”なスイーツを実現した。

食材にこだわった濃厚抹茶テリーヌは、クリスマスカラーである緑色の専用ボックスに入れて届けられる。

クリスマスパーティーや大切な人へのクリスマスギフトに、「ホリデースイーツBOX」を購入してみては。

弁才天公式オンラインストア：https://ec.benzaiten-daifuku.jp/

(山本えり)