九州丸一食品は、福岡名店ラーメンで知られる「長浜家」の味を家庭で味わえるラーメンセット「元祖ラーメン長浜家 三人前」を、九州丸一食品の公式オンラインショップで12月14日(木)より発売中。今後、九州圏内の駅、空港、高速道路サービスエリアでの販売も予定している。

九州丸一食品について

九州丸一食品は、1971年に創立された食品メーカー。「明るく！楽しく！前向きに！！」をコンセプトとして、自社工場で一から辛子明太子の製造・販売を手掛ける。贈答用から家庭用まで幅広く販売しており、辛子明太子以外にもラーメンやもつ鍋、海産物加工品など、九州ならではの商品ラインアップで事業を展開中だ。

「長浜家」について

12月で開店14年目を迎えた「長浜家」は、福岡・長浜発祥「元祖長浜豚骨ラーメン」を提供する、福岡で知らない人はいないといわれている名店。魚市場で働く人たちのために安さとスピードが命の「長浜家」は、店内椅子に座るとラーメンが出される独特スタイルで営業している。

地元民はもちろん、国内外の観光客の来店も非常に多いため、今回発売のラーメンセットは初年度6万箱の販売を見込んでいるという。

「長浜家」を限りなく再現したラーメンセット

九州丸一食品が「長浜家」の店主・中里氏と何度も協議を重ねて出来上がったこだわりのセット内容は、「長浜家」の看板と同じシンプルパッケージ、粉っぽさが残る細い生麺、臭みがなくあっさりコクのある毎日食べても飽きのこないスープに、真っ赤な紅ショウガなど、「長浜家」を限りなく再現している。

家庭で麺の硬さを「長浜家」流に調整し、甘じょっぱく仕上げた薄切りの豚肉とネギをたっぷり用意すれば、さらに美味しく味わうことができる。

「元祖ラーメン長浜家 三人前」の価格は税込1,296円。賞味期限は常温で90日となっている。

「元祖長浜豚骨ラーメン」を家庭で味わってみては。

九州丸一食品 公式オンラインショップ：https://shop.k-maruichi.co.jp/

(yukari)