ウィーラーズ ヴィ ジャパンは、オーストラリア・シドニー発祥のコーヒーブランド「スティッチコーヒー(Stitch Coffee)」の日本国内向けの販売を正式にスタートした。取り扱いは公式オンラインショップのみとなるが、12月20日(水)~25日(月)には大阪の阪神百貨店3階イベントスペースにてポップアップストアを開催している。
常識にとらわれない商品開発と高い品質
「スティッチコーヒー」は、心からコーヒーを愛する人のためにつくられたコーヒー。産地や品種が異なる豆を組み合わせるブレンド技術を“テーラーの職人技”になぞらえ、オーダーメイドのコーヒーづくりに取り組んできた。これまでの常識にとらわれない商品開発と品質の高さで、世界中の愛飲家から支持を得ている。
「スティッチコーヒー」の特長
「スティッチコーヒー」の特長の一つは、ブレンド技術。世界中から集め、厳選した豆から独自の配合を行い、受賞歴を持つ焙煎士がそれぞれのブレンドに合わせてローストをほどこし、品質を最大限に引き出している。信頼性が高く、キャラクター性が強いスペシャルティコーヒーから厳選しており、妥協せずに高品質なシングルオリジンを求めるため、シーズンによって提供可能な数量が変動する場合がある。
パッケージは、コーヒー通のみならず幅広い人が親しみやすい温かみのあるイラストや鮮やかな配色で、プレゼントなどにもおすすめだ。
また、「スティッチコーヒー」では、コーヒーの明るい未来のため、農家や輸入業者との“エシカル”な関係を育み、地球環境に配慮した生産を心がけるサステナブルな経営を実践している。
定番アイテムを一部紹介
定番アイテム「Isshu-Kan LOLLIPOP Drip Bags」10packs/¥4,536(税込)は、愛らしいパッケージと寛ぎを感じるフレーバーで人気のドリップバッグ。発酵の段階で香り付けをしたフレーバーコーヒーで、ピーチ、ルロ、レッドフルーツ、バナナ、ストロベリーが各2枚入っている。ホリデーシーズンのギフトにもおすすめだ。なお、同商品は数量限定生産で、在庫がなくなり次第終了となるので、興味のある人は早めにゲットしよう。
「Blend: Hobnob」250g/¥3,132(税込)は、“打ち解けて話す”という意味が込められたブレンドコーヒー。キャラメルのような芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴だ。カフェラテで味わうのがおすすめ。
「Blend: Higgs Field」250g/¥3,132(税込)は、カフェラテでもエスプレッソでも満足できるよう、バランスよくローストされている。飲みやすく、マカダミアナッツのような甘みが特徴。
ポップアップストア開催!
阪神百貨店で開催中のポップアップストアでは、テイストもデザインも多彩なコーヒーラインアップが店頭に並ぶほか、数量限定のアイテムも販売。コーヒーの試飲も提供予定なので、この機会に味わってみよう。
スティッチコーヒージャパン公式サイト:https://stitchcoffee.jp/
スティッチコーヒー公式オンラインショップ:https://stitchcoffee.jp/collections/all-products
(山本えり)