1％の奇跡の明太子「MENTIE(メンタイ)」を運営するGood Mountain Labは、本格鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE(タクナベ)」を運営するアミュゼホールディングスと初のブランドコラボ商品として、福岡・博多の2大ご当地グルメ「明太子」と「もつ鍋」を1つの鍋で堪能できる新商品「MENTIE監修 1％の奇跡の明太もつ鍋」を、2月9日(金)よりTAKUNABE公式オンラインストアにて全国発売する。

一滴残さず食べたくなる満足感のあるもつ鍋

「明太子」と「もつ鍋」、それぞれでも主役になるが、両方が交わることでより一層の美味しさが生まれる。福岡にある飲食店では明太子もつ鍋があったり、トッピングで明太子があったりと相性が抜群だ。

“そんな味を家庭に届けることができたら、さらに幸せな食卓になるのではないか？”、そう考え、共同開発を行うこととなった。

「MENTIE監修 1％の奇跡の明太もつ鍋」は「MENTIE」の明太子と「TAKUNABE」のもつ鍋、個性ある2つが融合し互いの旨さを最大限に引き出すため、余計なものは一切加えていない。

明太子ともつ鍋のどちらも300gとたっぷりと3～4人で楽しめ、プリプリの国産牛もつはもちろんのこと、〆の特製ちゃんぽん麺から、さらに〆のリゾットまで、プチプチの明太子が溶け出した秘伝醤油スープを一滴残さず食べたくなる満足感のあるもつ鍋に仕上がっている。

同商品の価格は、5,980円(税込・送料込※)。なお、販売価格はストアにより異なる場合がある。商品の詳しいレシピは、レシピサイトで確認しよう。

自宅ではなかなか作れない鍋に特化

「TAKUNABE」は、“鍋を囲む時間を、もっと楽しく。”をコンセプトに、お取り寄せ専門店ならではの視点で、もつ鍋・参鶏湯・しゃぶしゃぶなど、自宅ではなかなか作れない鍋に特化し、自宅でも失敗することなく調理して楽しめる、本格鍋専門店。

楽天市場やYahoo!ショッピングおいて、もつ鍋・参鶏湯・しゃぶしゃぶの各ランキング1位を獲得。また、昨年12月の月間MVP「楽天ショップ・オブ・ザ・マンス」都道府県賞を受賞。「国産牛もつ鍋」は、発売から3年で20万食を超えるベストセラー商品として全国の人に愛されている。

プロデューサーからのコメント

「TAKUNABE」プロデューサーの湯坐拓也氏は、“1％の奇跡の明太子と言われる「MENTIE」の貴重な明太子と「TAKUNABE」のもつ鍋を融合させた、福岡の2大グルメが味わえ、1つの鍋を通じて新たな食の旅が体験できる、贅沢なもつ鍋です。”と述べた。

また「MENTIE」プロデューサーの高城良岳氏、峯尾雄介氏は、“初めて「TAKUNABE」のもつ鍋を食べたときに、これを「MENTIE」の明太子と合わせたら、すごい商品が完成するのではないかと思っていたので、商品化できたことを嬉しく思います。ぜひみなさんにも召し上がっていただきたいです。”とコメントしている。

この機会に「MENTIE監修 1％の奇跡の明太もつ鍋」を、チェックしてみては。

「福岡・博多2大グルメを堪能♪明太もつ鍋」レシピ：https://cookpad.com/recipe/7727978
MENTIE：https://mentie.jp
TAKUNABE：https://takunabe.com

※ 沖縄・一部離島を除く

(江崎貴子)