白青社は、阿蘇ミルク牧場内ミルク市場のリニューアルに伴う店舗デザインを担当。写真とグラフィックで牧場の魅力を演出し、体験の魅力や商品の個性が広がる新たな空間が誕生した。

写真とグラフィックで牧場の魅力を演出

阿蘇ミルク牧場は日本でも珍しい牧場で、世界の乳牛5大品種全てを飼育している。5大品種全ての生乳を特別な配合でブレンドした牛乳「阿蘇の雫」や、世界で認められたチーズといった乳製品の製造販売までをも牧場内で行っている。その特徴を伝えるため、取材から店舗デザイン、グラフィックデザイン、撮影ディレクションなどを白青社が一貫して行った。

統一された世界観で店舗からグラフィックまでをデザインすることで、来場者に牧場と商品の魅力を伝えている。 また、子どもの来場者も多いため、酪農家やものづくり、店舗デザイン、グラフィックデザイン、フォトグラファーといった仕事にも魅力を感じてもらえるような意匠をデザインした。

阿蘇の環境で育てられた乳牛と商品の魅力とともに、自然の奥深さや生命の躍動、そこに関わる人々の真摯な仕事が感覚的に伝わるよう、写真やグラフィックパネルを多用し、照明計画にも工夫を凝らしている。

白青社が凝らした意匠

白青社は小さな商業デベロッパーとして、世界観が伝わることを重視し、企画、店舗デザイン、グラフィックデザイン、ウェブデザイン、不動産開発をすべて内製している熊本の企業だ。

ミルク市場では、牧場の日常を可視化したグラフィックパネル(一部)を掲示した。

そのほか、ミルク牧場で起こる日々1(飼育風景)を紹介。

上記は、ミルク牧場で起こる日々2(場内の日常)となっている。

ミルク牧場の日常(チーズの熟成)の紹介も。

熊本の球磨焼酎とミルク牧場製チーズの組合わせや、

熊本のワインとミルク牧場製加工品の提案も行っている。

リニューアルに伴い、新しい世界観で表現された阿蘇ミルク牧場 ミルク市場を訪れてみては。

■阿蘇ミルク牧場 ミルク市場
住所：熊本県阿蘇郡西原村河原3944-1
Web：https://aso-milk.jp/

(さえきそうすけ)