はちみつ専門店の長坂養蜂場は、静岡県の浜松街中のベーカリー・カフェと共同で「はままつ街みつ」を使ったはちみつメニューの街中回遊イベント「ハチとミツのおいしい休日〜パンとパンケーキ編〜」を2月22日(木)より期間限定で開催中だ。

浜松街中飲食店と地元の養蜂場が初コラボ

2020年にスタートした「浜松街中KAGIYAビルでの屋上養蜂」。

この度、ここで採れた「はままつ街みつ」を使った浜松市街地活性化イベント第3弾「ハチとミツのおいしい休日 ～パンとパンケーキ編～」を開催することとなった。

同イベントは浜松の街中にあるベーカリー2店舗、カフェ2店舗、および「遠鉄百貨店」で、浜松街中のKAGIYAビル屋上で採れた「はままつ街みつ」を使ったパンおよびパンケーキメニューを味わってもらい、店舗巡りを楽しむ企画。

浜松街中の恵みである「はままつ街みつ」を通じて、浜松街中の店の魅力を発信することで、街中に人が集まり回遊してもらい、浜松市の中心市街地活性に微力ながら貢献できればと考え企画された。

参加店舗について

「toi toi toi」の「街みつナッツサンド」と「街みつミルクぱん」、

「Delifrance 浜松店」の「ハニーフロマージュ」、

「MARK’S CAFE」の「街みつと三ヶ日みかんのパンケーキ」、

「La Pullman Caffe」の「街みつバターのパンケーキ」がラインアップするほか、

「遠鉄百貨店」では、本店地下1階えんてつグルメセレクトにてベーカリー9店舗とのコラボ商品を発売する。対象店舗は、「ラトリエテンポ」「ベーカリーショパン」「おやつ工房歩々」「みみパン」「すでに富士山超えてます」「mofumofu」「ドンク」「KOYOMI PAN」「ブレクレール」。

イベントの詳細

「ハチとミツのおいしい休日〜パンとパンケーキ編〜」は、2月22日(木)～3月10日(日)の開催だが「遠鉄百貨店」のみ3月5日(火)まで。3店舗回ってスタンプを集めた人に「はままつ街みつ」をプレゼントする。

街中の屋上養蜂で採れた「はままつ街みつ」を使用したオリジナルメニューが楽しめる街中回遊イベントに参加してみては。

(丸本チャ子)