石川県金沢市の酒蔵「福光屋」は、3月16日(土)の北陸新幹線金沢－敦賀間開業を記念して「福正宗 かがやき金沢 純米吟醸 純金箔入」を3月1日(金)に販売再開し、令和6年能登半島地震で被災した能登の酒蔵の復興に向けて、1本あたり100円の義援金を石川県酒造組合連合会の専用口座に寄託する。

純金箔が光輝く純米吟醸酒

2015年3月の北陸新幹線開業に向けて開発した「福正宗 かがやき金沢 純米吟醸 純金箔入」。今年3月16日(土)の石川県内全線開業、福井県敦賀延伸を記念し、販売を再開する。

加賀百万石の城下町・金沢は、日本の金箔の99％以上の生産量を誇る。「福正宗 かがやき金沢」は、伝統と風土に培われた純金箔が光輝く、華やかな香りと気品ある柔らかな味わいの純米吟醸酒。東京－敦賀間を最速3時間8分で結ぶ北陸新幹線で彩られた記念ボトルとなっている。

冷やしても常温でもおいしく、華やかな香りと気品ある柔らかな味わいで、素材の香味を生かした和食全般、甘海老の刺身、生牡蠣、ハーブを使った魚料理、カプレーゼ、フレッシュチーズなどの料理と相性が良い。

北陸新幹線W7系をデザイン

同商品は、スリムな透明ボトルを採用し、ラベルと化粧箱に北陸新幹線W7系を配置。金箔生産量日本一である金沢らしい金色を主とした色合いだ。

化粧箱 背面

化粧箱 天面 (石川県と金沢市の北陸新幹線金沢開業PRロゴマーク入り)

外国人旅行客に向けて化粧箱の背面は英語表記としており、横にして車両が走行しているようにディスプレイすることもできる。商品名は、金箔の輝きと車両名「かがやき」から命名した。(JR西日本商品化許諾済)

化粧箱の正面に「能登の酒蔵 復興応援」シールを貼付

参考小売価格は1,980円(税込)。化粧箱入で、義援金100円が含まれる。販売は、酒類販売店、同社直営店、通販(福光屋オンラインショップ)にて。

観光・帰省などのお土産にもぴったりな「福正宗 かがやき金沢 純米吟醸 純金箔入」を、チェックしてみては。

■福光屋
住所：石川県金沢市石引二丁目8-3
URL：https://www.fukumitsuya.co.jp

(江崎貴子)