「九州筑豊ラーメングループ」を運営するワイエスフードが、ユーザーからのリクエストに応え、過去に販売し大好評だった「ごま味噌ラーメン」を、国内店舗＆春季限定商品として、3月8日(金)より再販！さらに今回は、ボリューム満点の「ごま味噌チャーシューメン」や海苔の風味が香る「ごま味噌のりラーメン」など、ラインナップを豊富に取り揃えた。

田川のソウルフード「筑豊ラーメン」

「筑豊ラーメン」は、トラック運転手だった創業者が自分が納得のいく味のラーメンを作りたいと一大決心し、1970年に福岡県田川郡香春町で「ラーメンセンター山小屋」として創業。

独自の製法でスープを骨から炊き出し、味の要となる秘伝の“かえし”を開発して、以来50余年、九州を中心に国内では72店舗を展開している田川のソウルフードとなっている。

ごまの香り豊かな「ごま味噌ラーメン」

再降臨した大好評の春季限定「ごま味噌ラーメン」標準価格950円(税込)は、濃厚な特製ごまペーストとマイルドな味噌をブレンドし、のど越しの良い平打ち太麺を使用した、ごまの香り豊かなラーメン。やさしい味わいで人気の煮玉子をトッピングした、スタンダードな「ごま味噌ラーメン」だ。

チャーシュー・のりをプラスした新メニュー

今回新登場する「ごま味噌チャーシューメン」標準価格1,180円(税込)には、上質の豚バラ肉を使用した、じっくり味が染み込んだ大人気のチャーシューをたっぷり使用。

同じく新登場の「ごま味噌のりラーメン」標準価格1,080円(税込)は、板のり5枚がはいっており、磯の香りで旨味が引き立っている。

3商品いずれも、提供時に「すりごま」は入っていないので、各席に備え付けの「すりごま」を好みで入れて、より一層ごまの風味が増したラーメンを堪能しよう。

販売期間は5月12日(日)までの予定

販売期間は、5月12日(日)までの予定で、早期終了の場合も。一部販売していない店舗もあるので、来店前に店舗へ確認しておこう。

店舗情報：https://yamagoya.co.jp/shop/

※店舗によって価格が異なります。

(佐藤ゆり)