横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」を運営するチョコレートデザインは、4月17日(水)に新店舗の「VANILLABEANS テラスモール湘南店」をオープンする。

「VANILLABEANS」について

2000年に設立された「VANILLABEANS」は、オンラインショップでの販売からスタートし、現在は横浜みなとみらいを中心に実店舗カフェも展開する横浜発のクラフトチョコレート専門店。

「VANILLABEANS テラスモール湘南店」は、春から順次リニューアルオープンするJR辻堂駅北口直結の大規模商業施設「テラスモール湘南」の新店としてオープンする。

「VANILLABEANS テラスモール湘南店」限定商品

「マル・シトロン」は、「VANILLABEANS テラスモール湘南店」限定の、地産地消をコンセプトに神奈川県産レモンを使用した焼き菓子ギフトだ。

表面はほろほろと砕ける優しい香りのレモンクッキー、中には「VANILLABEANS」のシグネチャー「ショーコラ」と同じミルクチョコレートのガナッシュをたっぷりと忍ばせ、手のひらサイズに平たく焼き上げている。

「マル・シトロン」は、「VANILLABEANS」のタグライン「チョコレートで、つながろう。」に着目し、地域や人との繋がりを意味する“ご縁”のキーワードから“円形(エンケイ)”のフォルムで商品を開発。角のない形状と優しい味わいを表現する「マル」とネーミングされた。

価格は、4個入1,188円/8個入2,160円/12個入3,240円(いずれも税込)。

数量限定！お得なオープン記念セット

「VANILLABEANS テラスモール湘南店」限定で、4月17日(水)〜30日(木)の期間、1日数量限定の「テラスモール湘南店 オープン記念セット」が販売される。

「VANILLABEANS」を初めて利用する人におすすめの、「ショーコラ・マイルドカカオ」「ショーコラ・リッチミルク」「パリトロ・スイート」「マル・シトロン」が各2個ずつ入ったセットで、価格は通常価格の28％OFFの2,160円(税込)。

「ショーコラ」について

「ショーコラ」は、厚さ1cm程の濃厚な生チョコレートをパリッとチョコレートでコーティングし、バターを使用したサクサクのクッキーで挟んだオリジナルのチョコレート菓子。

2007年からはフェアトレード認証のチョコレートに原料を変え、その後もレシピを改良するなど美味しく楽しみやすい味わいへと日々進化している。

2023年6月には「ショーコラ8個入」が、日本初の食品・食材の認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリを受賞。

2023年12月には有名ホテルコンシェルジュ推薦の手土産として雑誌に紹介されるなど、多くのメディアにも紹介されている。

「ショーコラ」は当時から続いているインターネット販売に加え、現在は実店舗や催事会場、横浜市の「ふるさと納税」でも購入することができる。

新しくオープンする「VANILLABEANS テラスモール湘南店」をチェックしてみては。

■「VANILLABEANS テラスモール湘南店」
住所：神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3−1 テラスモール湘南1階湘南マルシェ内

「VANILLABEANS」ホームページ：https://www.chocolatedesign.co.jp

(yukari)